毛细管电泳法分离β-肾上腺素受体拮抗剂对映体的研究-应用化学专业毕业论文.docxVIP

万方数据 万方数据 A Dissertation Submitted for the Degree of Master The Separation of ?–adrenergic receptor antagonist enantiomers in capillary electrophoresis By WANG Yu Hefei University of Technology Hefei, Anhui, P.R.China March, 2014 万方数据 万方数据 致 谢 光阴荏苒，三年的硕士研究生的学习即将结束。三年来，在课题设计、实验 室工作、论文撰写等各方面，导师给予了悉心且无私帮助。我要深深感谢我的导 师何建波老师和邓宁老师。当我在实验过程中步履蹒跚时，是导师们在指引我； 当我在实际工作中遇到困难时，是导师们在引导我；当我在论文写作中遇到问题 时，是导师们在指点我。两位导师学识渊博，对工作精益求精，为人谦和，平易 近人。他们严谨的科学态度和对事业的孜孜追求将使我终生受益，他们对我的关 心和教诲更将永远铭记。 本次论文的顺利完成也要感谢王燕老师、朱燕舞老师对我的教诲和指导，感 谢实验室同学们给予的关怀与帮助！感谢我的父母长期以来在学习和生活上对我 的关心和体贴，感谢他们的养育之恩！ 感谢国家自然科学基金(No.对本实验的大力支持。 感谢精心评阅、评议论文的各位老师! 作者：王钰 2014 年 3 月 I 摘 要 毛细管电泳（CE）是近年发展较快的一种分析分离技术，而离子液体因其具 有高导电性、高溶解性、环境友好等特点受到众多科学工作者的关注，近年来， 离子液体引入 CE 中有助于手性物质的分离。因此，本文采用了毛细管电泳-紫外 检测法（CE-UV），一方面将 1-丁基-3-甲基咪唑双三氟甲磺酰亚胺盐(BMIMNTF2) 首次作为手性添加剂用于分离美托洛尔和普萘洛尔混合对映体，在最佳电泳条件 下，美托洛尔和普萘洛尔混合对映体在 18 min 内实现了基线分离，分离度均达到 1.5 以上。该方法为同时分离检测多种药物对映体提供了参考依据，实验结果表明 离子液体应用于 CE 分离手性物质及非手性物质具有潜在的价值。另一方面首次选 用了含有 L-酒石酸的四种手性离子液体结合 Cu(II) 作为手性选择剂，分离五种?- 肾上腺素受体拮抗剂对映体，结果表明，1-丁基-3-甲基咪唑-L-酒石酸盐作为手性 选择剂时，五种?-肾上腺素受体拮抗剂对映体分离度较高。本实验表明手性离子液 体作为一种良好的手性选择剂运用于毛细管电泳中具有潜在的价值。 当前食品安全的监督与管理已是国务院食品安全工作的重要任务。CE 适用于 食品中添加剂的成分和含量的检测。本文首次采用 CE-UV 检测方法分离对羟基苯 甲酸甲酯、山梨酸钾和苯甲酸三种防腐剂，考察了各电泳参数对分离结果的影响， 在最佳电泳条件下，三种防腐剂在 7 min 内实现了基线分离，且对羟基苯甲酸甲酯、 山梨酸钾和苯甲酸之间的分离度分别为 7.78 和 5.29。在最佳电泳条件下，测定了 市面所售饮料中所含防腐剂的量，检测结果表明所测定饮料中防腐剂的含量均符 合国家卫生标准，防腐剂测定的回收率在 88%~102%之间，表明该方法实用可靠。 关键词：毛细管电泳；分离；离子液体；?-肾上腺素受体；防腐剂 II ABSTRACT Capillary electrophoresis (CE) is the rapid development of an analytical separation technique, and ionic liquids attracted the attention of scientists because of its high conductivity, high solubility and environment-friendly. In recent years, ionic liquids help to improve the separation of chiral substances in CE. Therefore, we did the following research work: On the one hand, chiral separations of metoprolol and propranolol were studied by capillary electrophoresis, 1-butyl-3-methylimidazolium-bis (trifluoromethylsulfonyl) imide (BMIMNTF2) combined with CM-β-CD were used