“食品质量与安全治理行动安排”政府工作计划.docVIP

“食品质量与安全治理行动安排”政府工作计划 一、整治工作目标 建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消 费的食品全过程监管链条；建立产品质量和食品安全追溯 体系和责任追究体系；建立覆盖全社会的产品质量监管网 络；把我区产品质量和食品安全提高到一个新的水平。全 区产品质量和食品安全专项整治的总体目标是建立健全从 产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的 工业品全过程监管链条。 具体工作目标是年底。 蔬菜农残检测整体合格率达到90%以上；杜绝违规生产、 销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺 等5种高毒农药。农产品批发市场全部纳入质量安全监测 范围；农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示 范区（场）使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决; 蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步 下降。 实施食品招回。食品生产加工企业1 00°%取得食品生 产许可证；并在产品上加贴QS标志；小作坊10 0°%签订食 品质量安全承诺书；基本消除使用非食品原料和回收食品 生产加工食品违法行为；基本遏止滥用防腐剂、色素等食 品添加剂违法行为；彻底解决城乡结合部婴幼儿配方乳粉 等16类食品无证照生产加工问题；建立不合格食品招回制 度。 各综合市场、超市10 0%建立进货索证索票制度；彻 底解决小食杂店、小摊点无照经营的问题；乡镇、街道、 社区食杂店100%建立