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中药资源三叶青应用基础探究进展 摘要三叶青含有黄酮类、多糖类等多种有效成分，具有 清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效，并且具有非常高的 研究价值和应用价值，是重要的药用植物。在查阅相关文献 的基础上，对三叶青的主要成分、药理学研究、临床应用等 方面进行较系统的概述，以期为以后的研究者提供参考。 关键词中药资源；三叶青；成分；药理学；临床应用 中图分类号Q943文献标识码A文章编号1007-5739 (2012) 23-0079-03 中药三叶青 (Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg) 为葡萄科(Vitaceae)植物，又名三叶对、蛇附子、三叶扁 藤、金丝吊葫芦、破石珠、丝线吊金钟、雷胆子等，是我国 特有的植物［1］,其为葡萄科崖爬藤属植物三叶崖爬藤 (Tetrastigma hemsle-yanum Diels et Gilg), 主要分布 在长江流域一带［2］。三叶青具有非常高的药用价值，对于 各种火毒炽盛、月经不调、咽喉肿痛、高热惊厥、肝脏疾病、 凛痴等症都有很好的疗效，并且全株均可入药，尤以块根药 效最佳［3］。本文在前人研究的基础上，对三叶青包括其主 要成分、药理学、临床应用及资源状况等研究现状进行较为 系统的阐述。 1成分及提取方法 1.1主要成分 目前，关于三叶青的化学成分的研究尚少。除了一般的 淀粉、氨基酸、还原糖等物质外［4］,大部分学者都是通过 利用有机溶剂萃取的方式来提取三叶青中的有机物并进行 鉴定的。在三叶青的众多成分中黄酮类是应用价值最高的有 效成分，因此也是很多学者的研究重点；而多糖类也是三叶 青中的重要成分。 1.1.1黄酮。作为重要的抗癌物质，黄酮类物质是三叶 青中最具有应用价值的有效成分。黄酮类物质不仅种类繁多 而且其在三叶青中的含量丰富，因此这就需要研究人员确认 三叶青中所含黄酮的种类，以便更好地开发利用其药用价 值。刘东等［5］用石油瞇对三叶青地上部分进行萃取，得到 了蒲公英菇酮；而其随后又在95%的乙醇提取物中提取到3 个黄酮碳武，其中有2个鉴定可能为新化合物，分别命名为 崖爬藤武和异崖爬藤武，另一个则为山奈酚-7-氧-鼠李糖基 -3-氧-葡萄糖昔［6］。李瑛琦等［7］从块根的乙酸乙酯萃取物 中分离到了山奈酚、桝皮素和山奈酚-3-0-新橙皮糖昔；也 有研究表明三叶青的叶中含有花青素类［8］。 1.1.2多糖。多糖类物质是生物组成的重要物质，同时 又具有免疫调节、抗病毒及抗癌、美容等诸多作用。目前， 关于三叶青多糖类物质成分的研究严重不足，只是在一些化 学成分的研究中提取到了一些多糖。马丹丹等［9］的研究显 示，三叶青多糖抗肝损伤有明显的效果。但具体三叶青多糖 包含哪些成分目前未发现有研究涉及，以期以后学者在此方 面能有所突破。 1.1.3其他。除了黄酮类和多糖类物质，提取到的三叶 青成分还有许多的笛类化合物、有机酸、酯类化合物等。霍 昕等［10］在三叶青的块根里提取了 21种物质，鉴定了 18种, 其中有机酸就包括亚油酸、棕搁酸、油酸等11种及补骨脂 内酯等其他化合物。 2成分提取方法 1.2. 1黄酮提取方法。黄酮具有抗肿瘤生物活性［11］, 是三叶青中一类重要的生理活性物质；但要使三叶青中的黄 酮成分能得到更好的利用，提取工艺就显得尤为重要，因此 诸多学者对三叶青中黄酮的提取方法进行了大量研究。刘江 波等［12］利用大孔树脂分离纯化，可以有效地使三叶青中的 总黄酮提高2. 44倍。 张立明等［13］应用响应面方法提取，认为最佳的提取工 艺条件为28%乙醇(v/v),液料比22 (mL/g),所需时间为 2.2 h；提取2次，结果显示该条件下三叶青总黄酮的提取 率为0.30%,已提出总黄酮的88%。 毛一亮等［14］采用正交试验法认为最佳提取工艺为 1 : 15倍煎药液得量，回流提取2次，每次3h。黄真等［1］ 同样采用了正交试验并与单因素考察相结合，与毛一亮等的 结果也较为相似；认为乙醇浓度对三叶青总黄酮的提取影响 较大，其他因素影响力从大到小依次为：提取次数、提取时 间、乙醇用量。 1.2.2多糖类物质提取。多糖类提取的研究较少，有研 究报道利用反应曲面法进行三叶青多糖的提取，提取率能达 5. 182%±0. 093%,相应的条件：温度为83. 3 °C,水的比例 为29. 48%,时间是1. 5 ho 2药理学研究 三叶青的药理学研究所涉及范围比较广［15］,也是三叶 青研究领域的学者们比较热衷的工作，因为这决定着三叶青 的应用价值，许多结果都表明三叶青是非常具有应用前景的 一味中药，这些都在与三叶青有关药理学的研究中得到了充 分的体现。 1抗肿瘤 三叶青在抗肿瘤方面的研究一直以来都受到学者们的 关注，是三叶青研究领域的学者们研究最多的课题