连锁便利店的物流营运管理.pdf

连锁便利店的物流营运管理连锁便利店的物流营运管理 连锁便利店的物流营运管理连锁便利店的物流营运管理 一、一、物流发展面临之困难点物流发展面临之困难点 一一、、物流发展面临之困难点物流发展面临之困难点 便利店 超市 1、商流业态多样性的发展 量贩店 配送多样性 购物中心 冷冻 冷藏 2、生产厂商产品多样性 常温 产品多样性 e-shopping 连锁便利店经营主管培训班 一、一、物流发展面临之困难点物流发展面临之困难点 一一、、物流发展面临之困难点物流发展面临之困难点 3、仓储、配送成本逐年增加 （1）人力市场缺乏 （2 ）车辆派单协调困难 （3 ）法令规章 （4 ）土地限制 （5 ）交通瓶颈 （6 ）回头车问题 （7 ）资金不足 连锁便利店经营主管培训班 一、一、物流发展面临之困难点物流发展面临之困难点 一一、、物流发展面临之困难点物流发展面临之困难点 4、自动化整合不易 （1）产品本身特性 （2 ）特殊客户要求 （3 ）上、下游资讯配合 连锁便利店经营主管培训班 二、二、物流管理作业系统物流管理作业系统 二二、、物流管理作业系统物流管理作业系统 1、订单管理 （1）查核库存 （2 ）查核信用 （3 ）核算出货 （4 ）配送能力 2、入库管理 （1）商品类别 （2 ）商品数量 （3 ）商品规格 （4 ）商品容量 连锁便利店经营主管培训班 二、二、物流管理作业系统物流管理作业系统 二二、、物流管理作业系统物流管理作业系统 3、储位管理 （1）商品资料 （2 ）储位资料 （3 ）库存资料 （4 ）盘点实施 4、出货管理 （1）配送区域划分 （2 ）路线规划 （3 ）包装方式 （4 ）交货方式 连锁便利店经营主管培训班 二、二、物流管理作业系统物流管理作业系统 二二、、物流管理作业系统物流管理作业系统 5、退货管理 （1）搬运损坏