【最全】的中国水果产地分布,采购水果就靠他!.docVIP

【最全】的中国水果产地分布，采购水果就靠他！ 水果的地域分布比粮食还要严格。在我国，热带、亚热 带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕 0℃低温，因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水 果能耐轻寒，但在– 9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻 害，一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的 温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长 城以北和新疆北部地区，因为冬季过于严寒，苹果等温带水 果也难以生长。近年来，利用嫁接、杂交等方法，苹果已开 始向更北地区扩展。 我国水果分布地区具体如下：香蕉： 海南产量最高；福 建、广东次之。 外观海南最好， 适合挑外相的北方城市销售； 口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级 蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。 芒果： 主产区海南， 广东雷州半岛、 广西。上品为青皮、 大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下 品有大、小象牙、紫花三号等 ,产量最大；四川攀枝花芒果上 市最晚（ 9-10 月），但品质很好。 荔枝： 广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期 海南最早，福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广 东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西 移，递次成熟，前后 75 天左右收获结束。其中糯米糍、妃 子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑 叶等为下品，但产量最大。 龙眼： 主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。 销量南方较北方好。 杨梅： 有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最 早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量 南方比北方好。枇杷： 主产福建南部。云霄县最早，号 称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市， 产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看， 口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。 杨桃： 台湾早年即有栽培， 产地仅限北部地区， 后来因中、 南部气候较适合，栽培容易，无霜害，树势生长旺盛，产量 稳定，品质也较佳，而渐往中、南部地区发展而成为杨桃之 主要生产地。 福建、 广东等地都有生产。 榴莲： 热带水果， 产自台湾，海南，云南和广西南部 猕猴桃： 主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个品种。美味 猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛，中华猕猴桃枝干和果实 外表皮比较光滑，主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及 其以南、横断山脉以东的地区。陕西、浙江、四川、贵州、 河南等长江流域及以北各地区均有分布。 木瓜： 主产区海南，广东、广西、福建次之。海南木瓜 卖相最好， 较好的品种有夏威夷小木瓜、 索罗瓜、日升瓜等， 主要销往广东、北京和福建。 莲雾： 台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，目 前在北方城市认知不多，销量很小。 番石榴： 主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐， 多销往南方城市，北方城市没推广开，销量很少。菠萝： 主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越，北方各城市有 很大销量。圣女果： 主产区海南，广东、福建次之。北 方城市有非常大销量。菠萝蜜： 岭南的海南、广东、广西 和云南东南部有栽培， 菠萝蜜的果实有两类， 一类称为温包， 另一类称为干包。温包水分含量较高，成熟时果汁较多。干 包的水分要少些，但果实更为甘甜。释迦果： 又称为“番荔 枝”，现在产量最大的是台湾台东县山竹： 台湾、福建、广 东和云南有引种或栽培火龙果： 主产区海南，北方城市 有销量，节日价高，多用于装果蓝。 柚子： 主产区福建平和， 品种多为官溪蜜柚， 产量最多； 最佳上市期应在九月下旬到来年二月；另有浙江玉环文旦柚、 四川移植的官溪蜜柚，品质较差，一般在福建官溪蜜柚销售 后期才登场。 （广西沙田柚近年已逐步退出北方市场，因品 质较差，浙 *柚这几年销售大滑。 ） 芦柑： 主要产区为福建漳州市、泉州永春县。漳州成熟 期早，每年十一月份下旬下树质量最好，品质在每年二月份 前稳定，永春芦柑成熟于十二月份下旬，一般可销售到来年 四月上旬。 碰柑： 主产区两湖、四川、浙江，产量大，外观类似芦 柑，多冒充漳州芦柑上市。 澳柑： 主产区四川眉山，是近年新移植的国外品种，口 感比进口差，外相不错。 贡柑： 主产区广东泗会一带，是近年走俏水果， （有炒 作的因素）。 小蜜橘： 江西南丰、广东泗会（广东称砂糖橘，改名价 格大增，有炒作的因素） 脐橙： 主要有四大产区：四川奉节、湖北秭归、江西赣 南、湖南邵阳。质量以赣南及奉节较好，湖南邵阳最差；品 种以纽荷尔、长红最好，其他品种次之； 上市季节每年十一月至来年三月。 冰糖橙： 主产区在湖南麻阳，湖北也有一定产量。 红江橙： 主产区广东廉江、广西南宁，水份足，口感清 香，耐储存；是中国本土橙类最优良品种。 绿橙： 主产区在海南，类似台湾