原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
※分析检测 食品科学 2011, Vol. 32, No. 04 203
1 2 1 1 1 1 1
易海华 ，祝长青 ，宋阳威 ，孙慧宇 ，房 超 ，王云飞 ，徐 波 ，
1 1 3 1 ,
吴萍兰 ，徐 政 ，徐继承 ，赵金伟 *
(1.徐州出入境检验检疫局技术中心，江苏 徐州 221006 ；2.江苏出入境检验检疫局，江苏 南京 210000 ；
3.徐州医学院公共卫生学院，江苏 徐州 221000)
目的：建立一种快速、简单地检测食品中单增李斯特菌的环介导恒温基因扩增方法(loop-mediated isother-
mal amplification ，LAMP) ，并初步建立荧光定量LAMP 检测单增李斯特菌的方法。方法：根据 LAMP 方法的原
理，设计 LAMP 检测引物，建立 LAMP 检测方法，同时对方法的特异性、灵敏度、重复性及初始拷贝数的对数
值与反应时间之间的线性关系进行评估。结果：使用 LAMP 引物可以在0.5h 内完成检测工作；LAMP 检测技术的
灵敏度高出聚合酶链式反应检测技术 100 倍以上，检出限达到 1.72 ×101 拷贝 / 反应，与其他食源性致病菌无交叉
反应，平均实验间变异系数小于 5% ；反应时间与初始模板浓度的常用对数值有良好的线性关系(R 2=0.9994) 。结
论：本方法具有快速、灵敏、特异、操作简单、设备要求低的特点，具有广阔的应用前景。
单增李斯特菌；环介导恒温基因扩增方法；快速检测
Detection of Listeria monocytogenes in Foods Using Loop-mediated Isothermal Amplification
1 2 1 1 1 1
YI Hai-hua ，ZHU Chang-qing ，SONG Yang-wei ，SUN Hui-yu ，FANG Chao ，WANG Yun-fei ，
1 1 1 3 1,
XU Bo ，WU Ping-lan ，XU Zheng ，XU Ji-cheng ，ZHAO Jin-wei *
(1. Technology Center of Xuzhou Entry-exit Inspection and Quarantine Bureau, Xuzhou 221006, China ；
2. Jiangsu Entry-exit Inspection and Quarantine Bureau, Nanjing 210000, China ；
3. School of Public Health, Xuzhou Medical College, Xuzhou 221000, China)
Abstract：Objective: To develop a rapid and simple method for qu
文档评论（0）