全过程质量检验标准.docVIP

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原料质量标准 1.高粱:执行国家标准GB/T8231—2007,容重≥720g/L,水份≤14.0%,杂质≤1.0%(带壳粒不计),色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 2.小麦:执行国家标准GB/T1351—2008,容重≥750g/L,水份12.5%,杂质≤1.5%,色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 3.大麦:执行国家标准GB/T11760—2008, 容重≥730g/L,水份≤13.0%,杂质≤1.5%,色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 4.豌豆:执行国家标准GB/T10406—2008, 纯粮率≥92%,水份≤12.0%,杂质≤1.5%,色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 5.大米:执行国家标准GB/T1354—2009,水份≤15.5%,黄米粒≤1.0%,杂质≤0.52%(带壳稞粒、稻谷粒不计),无异常色泽和气味。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 6 .煤炭:水份≤7%;挥发物≥30%;灰份≤20%;固定碳≥43%;发热量≥25000kJ/kg。 7.稻壳:水份≤13%,色泽橙黄,无霉变、无虫蛀,杂质≤1.5%。 备注:1、卫生标准参照粮食卫生标准GB/T2715-2005制定。 2、国家如对标准修改或补充,质量部将进行及时更新。 包装材料质量标准 1、玻璃瓶 项 目 标准要求 外观 色泽透明、表面光洁 尺寸 按产品设计要求 (参照相关图纸或标准样板) 满口容量 (mL) 按产品设计要求 ≤150配合公差6 ≤250配合公差8 250配合公差10 500配合公差15 重量(g) 按产品设计要求 气泡(个) 6.00mm玻璃内气泡不许有 1—6.00mm玻璃内气泡≤3 1.00mm以下能目测的气泡≤8(每平方厘米) 瓶口(mm) 齿顶 配合公差+0.5-0.3 口内径 配合公差±0.5 丝外径 配合公差±0.5 口内径 配合公差+1.0 结石 ≤2.00mm周围无裂痕≤3 瓶口缺陷 口封合面上尖刺不许有,凹口不许有 裂纹 明显的折光不许有 破损 合理破损率3%,超出部分有供应商负责 内壁 粘丝不许有,碎玻璃渣不许有 瓶身厚 按产品设计要求 烤花颜色、字迹 按规定要求颜色不得有色差,字迹清晰无误,不得有错字、烂字、掉字、字偏现象 卫生标准 符合GB 19778-2005要求 2、陶瓷瓶 项 目 标准要求 颜色 按标样要求,不得有色差、花身现象 字迹 清晰无误 尺寸 按产品设计要求(参照相关图纸或标准样板) 满口容量 (mL) 按产品设计要求 500 mL的要求满口容量在550 mL±30 mL 250 mL的要求满口容量在280 mL±20 mL 重量(g) 按产品设计要求 外表 光洁干净,无色差、无粗糙、无粘疤、无裂纹 模缝线 手感比较平整,不突出 内壁涂釉 要求涂釉均匀、光滑,不得有脱釉现象,内壁不得有粘疤、碎瓶渣。 渗漏缺陷 不得有砂眼、针孔现象 瓶盖 按标准尺寸,要求与瓶口吻合,不得有变形现象 卫生标准 GB 14147 -1993 3、瓦楞纸箱(外箱) 项 目 标准要求 颜色 与标准样板对比,看是否符合标准要求 箱面不允许有明显损坏或污迹等。 文字、图案、标识 图案、字迹印刷清晰,色度与标准样板一致,光亮鲜艳; 印刷位置与设计图纸要求的误差:大箱不超过7mm,小箱不超过4mm; 包装储运标志,符合GB/T 191-2008 C标志符合:定量包装商品计量保证能力合格标志图形使用规定; QS标志符合:国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告) 产地与厂址要求与营业执照注册地一致。 尺寸 按产品设计标准执行 箱体内径与设计尺寸公差: 单层瓦楞纸箱:±3mm; 双层瓦楞纸箱:±5mm, 小箱:±3mm; 胶合 粘合牢固,不得有脱胶或多余的粘合剂溢出,剥离时至少有70%的粘合面被破坏。 覆膜 不得有折皱、起泡现象 干湿度 不得有潮、湿现象 材料用纸 按产品设计标准执行 手提绳 按设计规定的颜色,不得有疏松现象,绳头不得有拉丝、松开现象 铝气眼 按要求颜色,表面光洁,内侧开花能封住纸箱,不得脱落 铆钉孔 铆钉孔眼要对位,内纸垫要打通 压痕 撑起时成型,设置防伪压线轻重适中 抗压强度 符合GB/T 6543-2008 4、白酒瓶盖、内塞、垫片 项 目 标准要求 颜色 按标样要求,不得有色差、掉漆、掉色现象 不允许有

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