建材企业生产运作管理8质量与质量管理概述.pptxVIP

第八章 质量与质量管理概述;导入案例;第一节 质量的基本概念 一、质量的概念 (一)质量的内涵 质量的概念最初仅用于产品，以后逐渐扩展到服务、过程、体系和组织，以及以上几项的组合。 质量是指一组固有特性满足要求的程度。 特性是指可区分的特征，可以有各种类的特性。 特性可分为固有的和赋予的。 固有特性与赋予特性是相对而言的，并不是绝对的。 要求是指明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。;（二）质量的特点 质量的经济性是指由于质量要求汇集了价值而表明质量有经济性的表征。 质量的广义性是指质量不仅指产品质量，也可指过程和体系的质量。 质量的时效性是指由于组织的顾客和其他相关方对组织和产品、过程和体系的需求和期望是不断变化的，因此，组织应不断地调整对质量的要求。 质量的相对性是指组织的顾客和其他相关方可能对同一产品的功能提出不同的需求，也可能对同一产品的同一功能提出不同的需求，需求不同，质量要求也不同，只有满足需求的产品，才会被认为是质量好的产品。;（三）与质量相关的概念 1、组织 组织是指“职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施”。 2、过程 过程是指“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”。 3、产品 产品是指“过程的结果”。产品有四种通用的类别。 4、顾客 顾客是指接受产品的组织或个人。顾客可以是组织内部的或外部的。 5、体系 体系是指相互关联或相互作用的一组要