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餐厅收银年终总结及小结
一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和 大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的 职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评?总 结起来收获很多.
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己 的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、 管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取 得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发 展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我 总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
二、 做好了员工的管理,指导工作,领班虽然不算什 么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任, 因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有 了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管 理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们 都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作 得到了领导的肯定。
三、 合理安排好收银员值班、换班工作,收银员的工 作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好 的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我 总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的 工作,还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作,给领导分忧,做为一个领班,能 够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场 里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
通过年终的总结,我有几点感触:
其一是要发扬团队精神餐厅收银年终总结及小结。因 为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果 大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在 每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的 品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如 何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力 的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事, 大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。 反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此 产生连锁反应的良性循环餐厅收银年终总结及小结。其二 是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象 是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必 然的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打 交道。与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问 题及时纠正这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及 时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动餐厅收 银年终总结及小结。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。 这就给我们财务人员提出了更高的要求一一逆水行舟,不 进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头 脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为 行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。
1234今年,学校后勤公司在学校领导的关心和指导下, 通过餐厅全体工作人员的辛勤工作和共同努力下,餐厅的 所有工作的顺利开展,取得了令人满意的成绩。
现在将一年来的工作总结如下:
第一,全年完成的工作情况:餐厅全年营业额万元, 实际支出万元,盈利万元。
第二,员工的安全意识和岗位责任,预防各类安全事 故发生餐厅收银年终总结及小结。我们定期组织工作人员 进行安全生产培训教育,努力员工心头麻痹大意的思想, 以提高员工的安全意识。各项工作严格遵守后勤公司餐厅 工作规章进行,未发生一起安全事故餐厅收银年终总结及 小结。
第三,树立员工的主人翁意识,提高整体素质。
餐厅作为后勤部门的重要组成部分,为全体师生的校 园餐厅提供餐饮服务,工作人员在工作第一线,经常会与师生交流,必须不断提高员工素质。今天我们定期组织员 工思想交流活动,逐渐提高工人思想素质,全年未发生一 起纠纷事故餐厅收银年终总结及小结。
第四,注重合理营养搭配,注重菜肴可口美味。
1234随着生活水平的提高,师生对于吃提出了更高的 要求,要吃的营养,吃得健康。为了确保学生可以吃到营
养、健康、美味的食物。今年,餐厅精心做日常饮食营养 搭配,聘请原先在酒店厨房工作的厨师8名,厨工20名,
为全校师生烹饪营养美味食物。
第五,严格成本核算
第五,
严格成本核算
,确保学生负担得起的用餐费用。
为了让学生吃得实惠,每天我们有严格的成本核算。 在生产中,我们严格控制原材料采购、储存,减少浪费。 经过仔细规划,因此将生产成本将至较低水平餐厅收银年 终总结及小结。以最低的价格出售给学生,切实维护学生 的利益。
总体而言,今年学校后勤公司的餐厅取得了不错的工 作成绩。然而这些成绩的取得,与领导的关心和全体员工 的辛勤努力分不开。新的一年里,我们要再接再厉,切实 做好工作,再创更好工作成绩餐厅收银年终总结及小结。 为全校师
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