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高一生物必修一 分子与细胞导学案(编号: GZSWRJBXY№18)
班级 ,小组名: , 姓名
课 题
细胞的能量供应和应用
ATP的主要来源细胞呼吸
主编制人
编制时间
使用时间
导
语
导入新课:体育课上进行了100米短跑,课后部分女同学感觉腿酸痛,这是什么原因呢? 激起学生的兴趣后引入新课。
学习
目标
1说出线粒体的结构和功能。
2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3.说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。
4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。
学
习
任
务
细胞呼吸:指 在细胞内经过一系列氧化分解,生成 或其他产物,释放 并且生成 的过程。
一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
近年来生物高考有关实验的内容越来越多,考查的内容呈多样化,多数考生的答题和标准答案的要求还有相当的距离,特别表现在对实验基本操作的表述上。答题存在问题有:对照不明确、指代不明确、观察指标不明确、混淆实验结果和实验结论等,问题的关键是我们没有从整体上把握实验设计的方法,我们可以分六步完成实验设计:
提出问题
探究酵母菌细胞呼吸的方式
作出假设
设计实验
原则 1 2 3
进行实验
实验现象
条件
澄清石灰水/出现的时间
重铬酸钾--浓硫酸溶液
有氧
无氧
结论
1.酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都可以生存,属于 。
2.CO2的检测方法 (1)CO2使澄清石灰水变浑浊
(2)CO2使 由 变 再变 。
3.酒精的检测
橙色的 溶液在 条件下与酒精发生反应,变成 。
二、有氧呼吸
1.概念:细胞在 的参与下,通过多种 的催化作用,把 等有机物彻底氧化分解,产生出 和 ,释放出 ,生成许多 的过程。有氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。也是通常所指的呼吸形式。
2.线粒体的结构特点:①双层膜结构,内有基质;②内膜向内折叠成 ,增大了内膜面积;③内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的 。
3.有氧呼吸的过程
项目 阶段
场所
反应物
生成物
释放能量(ATP)
第一阶段
第二阶段
第三阶段
4.有氧呼吸的总反应式:
总结:有氧呼吸的主要场所是 ,为什么?
1mol葡萄糖彻底氧化分解释放 KJ能量,其中有 KJ储存于ATP中,可生成 mol ATP。
三、无氧呼吸
1.概念:一般是指细胞在 条件下,通过 的催化作用,把 等有机物分解成为 ,同时释放出少量 的过程。
2.两种方式的比较:
场所
反应物
生成物
释放能量(ATP)
举例
乳酸
四、细胞呼吸的意义
1.为生物体的生命活动提供 。2.呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供 。
五、细胞呼吸原理的应用
1.发酵技术,2.农业生产,3.粮食储藏和果蔬保鲜
依据气体变化情况,判断呼吸方式:
着色液移动方向
呼吸方式
装置1着色液 移,装置2着色液 移。
装置1着色液 移,装置2着色液 移。
装置1着色液 移,装置2着色液 移。
课
堂
训
练
知识点一 有氧呼吸
1.如图表示有氧呼吸过程,下列有关说法正确的是 ( )
A.①②④中数值最大的是①
B.③代表的物质名称是氧气
C.线粒体能完成图示全过程
D.原核生物能完成图示全过程
2.有氧呼吸全过程的物质变化可分为三个阶段:
①C6H12O6―→丙酮酸+[H];
②丙酮酸+H2O―→CO2+[H];
③[H]+O2―→H2O。
下列与此相关的叙述中正确的是 ( )
A.第③阶段反应极易进行,无需酶的催化
B.第②阶段无ATP生
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