山西省阳泉市第十七中学人教版高一生物必修1导学案：2.1细胞中的元素和化合物无答案.docVIP

PAGE 高一生物必修一 分子与细胞导学案（编号： GZSWRJBXY№03） 班级 ，小组名： ， 姓名 课 题 组成细胞的分子 细胞中的元素和化合物 主编制人 编制时间 使用时间 导 语 在科学不发达的年代，人们对于生命是有什么物质感到非常神秘，认为生命是特殊物质构成的，一直到19世界，仍然人们仍然认为生物产生出来的物质，在体外是不可能合成的。同学们已经学习了两年的化学化学知识，知道自然界的物质都是有元素来组成的，那么组成生命的元素有哪些呢？ 学习 目标 1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。 2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。 3.认同生命的物质性。 学 习 任 务 一、问题探讨.据课本P16问题探讨图回答下列问题： ⑴地壳中和细胞中含量最多的元素是什么？是否一致？ ⑵各种元素在地壳中和细胞中的含量是否相同？种类是否相同？这说明了什么? 归纳与结论 ⑴地壳中和细胞中元素的______相同，这说明了生物界和非生物界具有______性。 ⑵各种元素的______不同，说明了生物界和非生物界具有_____性。 二、组成细胞的元素:阅读课本P16，回答下列问题： ①大量元素：__________________________________ eq \o\ac(○,2)微量元素：_________________ eq \o\ac(○,3)主要元素：_________________ eq \o\ac(○,4)基本元素：_______ eq \o\ac(○,5)最基本元素：_______ 例1、关于组成生物体的化学元素，下列叙述不正确的是（ ） A.组成生物体的化学元素，可以分成大量元素和微量元素 B.组成生物体的化学元素，不仅种类大体相同，含量也基本相同 C.组成生物体的化学元素没有一种是生物界所特有的 D.组成玉米和兔的最基本元素是C 归纳与结论 注： ⑴大量元素强调“量”的多。 ⑵微量元素强调“少”而“必需”，即作用大。 由附表1可以看出： ⑴同种元素在不同的生物体细胞中含量______。 ⑵同种生物的细胞中的各种元素含量______。 三、组成细胞的化合物 据图2-1和2-2回答：组成人体的细胞干重中含量最多的元素是____,鲜重中含量最多的元素是_____。 1、组成细胞的各种元素大多以____________的形式存在。 2、实验：检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质 （1）还原性糖用________检测，在________后，产生__________现象； （2）脂肪用________检测，产生__________现象； （3）淀粉遇_______变蓝； （4）蛋白质用________检测，产生__________现象； 3、应用该实验原理可以做什么鉴定工作？举例说明。 归纳总结： 1、 ______ 无机化合物 ______ ______ ______ 有机化合物 ______ ______ 2、在这些化合物中,湿重中含量最多的是_______;干重中含量最多的是_______;细胞中含量最多的有机化合物是________。 3、如：用鉴定_________的原理，鉴定动物的血浆中是否含有葡萄糖，鉴定糖尿病患者的尿液中是否含有葡萄糖。 用鉴定__________的原理，鉴定某种酶、某种激素的化学本质是否是蛋白质；肾病患者的尿液中是否含有蛋白质等。 还原糖有哪些？鉴定 需要显微镜，鉴定 需要加热 4、区分斐林试剂和双缩脲试剂 （1）成分不同： 斐林试剂： 甲液：0.1g/mlNaOH 乙液： g/mlCuSO4 双缩脲试剂： A液：0.1g/mlNaOH B液： g/mlCuSO4 （2）、使用顺序不同： 斐林试剂 ： 双缩脲试剂：先 液后 液 （3）、使用条件不同： 斐林试剂 ： 双缩脲试剂：不加热 例2、人体的肌肉细胞中含量最多的化合物与过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的化合物 A．前者为蛋白质，后者为脂肪。 B. 都是水 C.都是蛋白质