连锁企业商业网点扩张与门店选址技术.pptVIP

1.2 连锁门店的商圈的构成 ⑴ 主要商圈，是最接近门店并拥有高密度顾客群的区域，通常门店的55%～70%的顾客来自主要商圈； ⑵ 次要商圈，位于主要商圈之外、顾客密度较稀的区域，约包括门店15%～25%的顾客； ⑶ 边际商圈，指位于次要商圈以外的区域，在此商圈内顾客分布最稀，门店吸引力较弱，规模较小的门店在此区域内几乎没有顾客。 图3-3 商圈分布示意图 1.3 商圈分析主要因素 ⑴ 市场潜力分析 ⑵ 竞争状况分析 ⑶ 基础条件分析 2 地点分析 ⑴ 业务类型与地点类型的匹配性 ⑵ 客流分析 ⑶ 竞争对手分析 ⑷ 交通便利性 ⑸ 城市发展规划 ⑹ 周围环境 ⑺ 物业本身 管理升级——选址程序与选址技术 1 PAVE选址法 2 选址的程序 1 PAVE选址法 几乎所有的经营者都意识到：“任何连锁企业的成功都离不开特定的地点优势，但幸运之神不会永远眷顾于你，只有坚持相同的理念才可能获得不断的成功。在选择店址上，赛百味独有的“PAVE”方案是它通行全球的一大保障。“P”就是人口，必须要求附近具备一定数量的居民或是流动人口；“A”是容易接近性，即是不是容易达到，交通是否便利；“V”是可见性，是不是能够被路人一眼看到；“E”是顾客的有效消费能力。真正要开设一家赛百味餐厅不是一件简单的事，店址的选择会让很多投资者大伤脑筋；因为美国总部要求任何一家门店必须同时具备这四项标准才会得以批准。因此，店铺开发不是一个简单寻找找店址的工作，而是一系列周密调查、科学论证的严谨而程序化的过程。 2 选址的程序 2.1 资料搜集与分析 2.2 确定备选店址 2.3 评估备选店址 2.4 撰写选址报告 2.1 资料搜集与分析 ⑴ 公开信息渠道 ⑵ 市场调研公司 ⑶ 政府部门和有关专家 ⑷ 房地产等相关行业 ⑸ 实地调查 2.2 确定备选店址 ⑴ 图上作业 ⑵ 对手跟进 ⑶ 现场考察 连锁企业商业网点扩张与门店选址技术 内容提要 本章主要介绍连锁企业商业网点扩张技术以及连锁门店如何选址技术。通过对这两个技能的讲解和案例分析，使学生学会商业网点扩张和门店选址的基本方法，并能在实践中灵活运用。 本项目共分两个技能点，一是连锁企业商业网点的扩张技术；二是连锁企业门店的选址技术。 通过本项目的学习，使学生能够树立正确的连锁经营管理的观念，懂得商业网点扩张与选址对连锁企业发展的重要性；学会能运用扩张和选址的基本方法，并能为连锁企业商业网点扩张和门店选址进行科学的决策提供建议或方案。 技能1 连锁企业商业网点扩张管理技术 适用情景 适用于连锁企业商业网点的扩张模式的选择及管理。 情境描述 李想是某大学经济管理专业的毕业生，在一家零售公司负责管理工作。近年来，由于该公司所经营的产品适销对路，而且也形成了自己独特的管理模式和商业品牌，公司经济效益很好。所以，许多客商纷纷来到公司咨询，问该公司是否允许加盟。对此，公司经过研究决定，让李想来负责公司是否具有扩张能力，能否增设新公司或商业网点的前期调研工作。由于李想在大学读书时没有学习过这方面的课程，所以一时不知从哪儿下手？ 技能描述 1 区域扩张战略 2 网点扩张路径 1 区域扩张战略 1.1 圈地模式 1.2 跳跃模式 1.1 圈地模式 ⑴ 圈地模式的优势 ⑵ 圈地模式的风险 1.2 跳跃模式 ⑴ 跳跃模式的优势 ⑵ 跳跃模式的风险 2 网点扩张路径 2.1自建 2.2 并购 2.3加盟 2.4 合作 2.1自建 ⑴ 优势 ⑵ 风险 2.2 并购 ⑴ 优势 ⑵ 风险 2.3加盟 ⑴ 优势 ⑵ 风险 2.4 合作 ⑴ 优势 ⑵ 风险 管理升级——网点修枝战略 1 网点修枝战略的内涵 2 连锁企业修枝战略实施的条件 1 网点修枝战略的内涵 我们都知道，苹果树之所以每年都会结出丰硕的果实，是因为园艺师们每年都对其进行适当的修枝。连锁企业的商业网点也是如此，由于种种原因，可能会出现调整和规范这就是网点修枝战略。 网点修枝战略，也称SB(scrap and bulid)战略，即裁剪与重建，是关于撤除某一家、某一地区的门店或者对某个旧门店进行重新装修改造以使其更符合公司长远发展方向的战略。SB战略兴起于20世纪70年代末，尤其是石油危机之后，最初的作用是精简机构，进行合理化经营。 1 网点修枝战略的内涵 经过20世纪80年代的发展，SB的作用已从单纯的成本控制转为积极的业态调整，从而成为发达国家连锁企业常用的战略之一。SB战略被称为连锁企业的修枝战略，其目的在于去除冗店，重新调整连锁企业扩张中地区内部和地区之间的连锁门店分布状况，调整门店形象及经营策略，建立更为有效和紧凑的销售网络，以提高竞争力，获得长期的发展。 2 连锁企业修枝战略实施的条件 ⑴ 店铺危机 ⑵ 经营危机 ⑶ 市场危机 ⑷ 合作危机 ⑸ 管理危机 ⑴ 店铺