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高一年级生物学科
集 体 备 课 教 案
项目
内容
课题
第5节 细胞中的无机物
修改与创新
教学
目标
知识方面
1.知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。
2.正确理解多种化合物的相互关系。
能力方面
1.通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息,获得
自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流,培养合作学习的能力。
2.通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见
解进行解释证明和修改的能力。
情感价值观
积极参加讨论,列举自己的生活经验,发表自己的见解,在交流中建立自信,能够关注人类健康。
教学重、
难点
1.教学重点
水和无机盐在细胞中的作用
2.教学难点
水和无机盐在细胞中的作用
教学
准备
充分利用网络资源,从相关网站收集相关的文字和图片资料
教学
过程
导入:上几节课我们学习了细胞中的几种有机物,还记得有哪些么?今天我们就来学习细胞中的无机物。下面我们就看几幅图片:举例:人的胚胎发育,仙人掌等。这些事实说明水对于生命的重要性。
一、水的含量
提出问题:“既然我们是如此的不可以缺少水分,那么是不是每种生物的含水量都是一样的呢?”,提问:下面我们通过对一些细胞和生物体内水的含量进行比较,分析讨论一下这些数据说明了什么?多媒体展示:
表一:
表二
表三
二、水的存在形式和作用
大家看图发现幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量。对于植物来说,幼嫩部分比老熟部分含水量更多。这说明了什么?说明了生物体在不同的生长发育期,含水量也不同。
自然界中的水以三种形式存在。那么,在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?
不是。自由水和结合水。
学生完成表格:
什么是自由水?什么是结合水?含量多少?
补充:不同物质的吸水性的强弱:蛋白质糖类
观看图表,分析问题:1、血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?
2、农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?
3、比较新鲜种子和干种子谁容易发芽?
4、同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?
5、自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?
引导学生归纳水的功能,并且做适当的解释。
三、细胞中的无机盐
通过几则广告语让学生找出里面的无机盐,引出无机盐的学习
通过三个讨论题让学生清楚无机盐的三个作用
1、为什么缺铁会导致贫血?
铁是血红蛋白的重要组分
植物缺镁会影响光合作用,为什么?
镁是叶绿素的重要组分
说明: 无机盐是细胞中许多有机物的重要组成成分
2、人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?(A)
A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料
C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水
说明: 无机盐能维持细胞和生物体的生命活动
3、无机离子如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等组成重要的缓冲体系来调节并维持pH平衡。
说明:无机盐能维持细胞和生物体的酸碱平衡
4、医用生理盐水为什么是质量分数为0.9%的氯化钠溶液?
说明:无机盐能维持细胞的正常形态。
【课堂小结】
先让学生阅读课本36页最后一段,再让学生以填空题的形式总结本章主要内容【布置作业】
给学生不同层次的练习。
板书
设计
细胞中的无机物
一、水
1、水的含量:60--95%
结合水(4.5%)
2、水的存在形式
与作用 自由水(95.5%)
二、无机盐
1、含量:1--1.5%
2、存在形式:离子
2、功能
教学
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