龋病微生物学11-23.pptVIP

嗜酸乳杆菌细胞 （L. acidophilus） Lactobacillus （二）分类 纯发酵乳杆菌： 嗜酸乳杆菌、 唾液乳杆菌 兼性发酵乳杆菌： 干酪乳杆菌、 胚芽乳杆菌 杂发酵乳杆菌： 发酵乳杆菌、 短乳杆菌 （三）培养 耐酸性很强，能耐受使其它无芽胞细胞死亡的酸度。该菌的选择性培养基—Rogosa培养基即是根据其特有强酸耐性配制的。此培养基的pH为4.7-4.8，在此pH条件下，只有乳杆菌能生长。 （四）生化反应 多数乳杆菌无蛋白分解作用，不产生吲哚，不还原硝酸盐，触酶阴性。能发酵多种糖，产酸能力强，能使菌斑pH降低至5以下。对糖的发酵反应视菌型而异，纯发酵型只产生乳酸；异发酵型除产生乳酸外，还产生其它的酸和乙醇、CO2等。另外，干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌合成细胞外多糖，而且干酪乳杆菌还可以合成细胞内多糖。 （五）口腔乳杆菌的致病性 1.早期研究认为乳杆菌是主要的致龋菌。 2.目前的研究表明乳杆菌不是龋病发生的初始致病菌,但参与了龋病的发展,主要涉及牙本质龋。 3.乳杆菌是导致根面龋的致龋菌之一。 乳杆菌对牙骨质的粘附 乳杆菌对牙本质的粘附 （一）形态学 口腔中最常见的革兰阳性丝状菌，主要定居在牙面，其次是龈沟和舌背，而唾液和其它口腔粘膜表面较少。 革兰阳性菌，无鞭毛和芽胞，菌细胞末端较膨大，形态不规则，为丝状或杆状，长短不一。呈丝状者常很长并有分支，可达10~50μm；短的杆菌体为1.5~5μm。 六、口腔放线菌与龋病 B A A：黏性放线菌菌落(A.viscosus) B：内氏放线菌菌落(A.odontolyticus) 黏性放线菌 (A.viscosus) 透射电镜下观察，放线菌有菌毛(pilli或fimbria)，各放线菌的菌毛成分不一样，粘性放线菌有I型和II型两种类型的菌毛，而内氏放线菌只有II型菌毛。菌毛与放线菌的粘附性能密切相关。 透射电镜观察：粘性放线菌菌毛 透射电镜观察:粘性放线菌菌毛 （二）分类 口腔放线菌细胞壁主要由肽聚糖和各种糖类 组成,其抗原物质主要来自细胞壁成分. 粘性放线菌(A.viscosus) 兼性 内氏放线菌(A.naeslundii) 兼性 溶牙放线菌(A.odontolyticus) 厌氧 衣氏放线菌(A.israelii) 厌氧 梅氏放线菌(A.meyeri) 厌氧 (三）培养特性 兼性厌氧菌，但对氧的敏感性有一定差异。衣氏放线菌、梅氏放线菌和溶牙放线菌在厌氧条件中生长更好。粘性放线菌、内氏放线菌补充CO2可明显促进生长。最适生长pH为6.5-7.0。 放线菌为化能异常菌，生长需要有机氮、可发酵的碳水化合物、维生素和其它生长因子。培养基中加入血清可明显促进其生长。BHI是培养放线菌的常用培养基。 （四）对牙面的粘附 粘性放线菌、衣氏放线菌、溶牙放线 菌对牙面有很高的亲和力。 其粘附机制同细胞表面的菌毛有关。 粘放菌菌毛及对胶原的粘附 （五）口腔放线菌与龋病的关系 * 可利用葡萄糖、乳糖、麦芽糖和蔗糖 产酸，其终产物为乙酸、乳糖、甲酸、 琥珀酸、乙醇等。 * 能合成细胞内和细胞外多糖。 * 对牙面（根面）有较强的粘附力。 * 在根面龋发生中的作用值得关注。 （一）韦荣球菌 Veillonella parvula ; Veillonella alcalescens （二）奈瑟球菌 Neisseria （三）血链球菌 Streptococcus sanguis （四）颊纤毛菌 Leptotrichia buccalia 六、其他口腔细菌与龋病 （一）韦荣球菌 Veillonella parvula ; Veillonella alcalescens 格兰阴性专性厌氧菌，占菌斑细菌总数的2%-6%。 特点：缺乏葡萄糖激酶和果糖激酶，不能代谢 碳水化合物和多元醇，代谢乳酸，变成乙酸和丙酸，降低菌斑pH。 （二）奈瑟球菌 Neisseria 格兰阴性需氧菌，数量少，代谢乳酸，降低菌斑pH。 （二）血链球菌 St