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副食店的创业企划书 　　在副食品店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因 此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。下面是小编整理的 相关内容，欢迎大家阅读参考！ 　　副食店的创业企划书?1 　　一、副食店的潜力及趋势 　　副食店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小 型超市。本社区外来人口不断增加，而周边副食店相对较少，副食 店具有超市的经营特点、经营成本价格优势及便利优势，因而能迅 速赢得了消费者的青睐。 　　主要经营烟酒饮料，方便食品，各种日用品等。 　　二、选址 　　(一)经营面积?40?平方米。 　　(二)经营选址 　　在社区路边，即将开放的农贸市场斜对面，相对人气比较 旺的地方，以此来达到自己的经营赢利。 　　三、投资计划 　　1、投资理念 　　为大众提供便利购物条件 　　为消费者提供优质的服务?为消费者提供适合的商品 　　2、投资估算：室内装修?2?万元，货架及其他设施?2?万元， 入货?4?万元，周转资金?2?万元。 　　3、商品 　　副食店的商品结构中，食品占比?50%，日用化妆品?20%，日 用百货?20%，其他?10%,?约需单品数?500?至?800?种。 　　四、经营理念 　　1、符合目标消费者需求――副食品店因为都是经营的快速 消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品， 主要讲究库存小，周转要快。 　　2、为消费者提供方便――就近的购买条件，经营项目要根 据周围居民的需求来进行商品配比。 　　五、管理运营 　　1、?制度管理 　　在副食品店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因 此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。 　　2、商品管理 　　为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求 的，新鲜的商品，应制定相关商品采购及销售制度。 　　3、库存管理 　　因副食品店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的 商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率。 　　副食店的创业企划书?2 　　一、企业概况 　　主要经营范围： 　　工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖 浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等 　　企业类型：新型产业 　　□生产制造?□零售?□批发?□服务?□农业 　　□√新型产业?□传统产业?□其他 　　二、创业计划作者的个人情况 　　以往的相关经验(包括时间)： 　　1985——1995?天津市电表厂?技术工人 　　1995——1997?纸业公司?会计 　　1997——2000?餐厅?会计 　　2000——2002?娱乐中心?会计 　　2001——2005?健康中心?会计 　　2005——2006?食品销售部?会计 　　2006——至今筹办“吉祥三宝你的店” 　　教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 　　1983——1985?天津市电表厂技校?电子仪表 　　1994?天津市河西职大?会计证培训 　　三、市场评估 　　目?标?顾?客?描?述?：?时?尚?人?群?、?写?字?楼?办?公?人?员?、?企?事?业?人 员、老师、学生、医护人员、病人等。 　　市场容量或本企业预计市场占有率：本店坐落内环线，交 通便利，周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道，快餐业二 ○○五年要营业额达?2000?亿?元?，?单?是?方?便?面?就?达?230?亿?元?，?就?按 1%计也可达?2?亿元的市场容量，预计市场占有率可达?20%。 　　市场容量的变化趋势：随着人们对食品安全越来越重视以 及营养快餐的进一步了解，而我们品牌及产品知名度会越越来越 高，价格合理，市场份额会明显增加。 　　竞争对手的主要优势： 　　1、资金雄厚，经常促销 　　2、进入市场较早，品种多 　　3、宣传力度大 　　4、管理完善 　　竞争对手的主要劣势： 　　1、价格高 　　2、多数缺少营养，很少是绿色有机食品 　　3、开办费高、经营面积大 　　4、设备多、人力多 　　本企业相对于竞争对手的主要优势： 　　1、价格适中 　　2、绿色有机食品 　　3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开 在写字楼中的快餐厅 　　4、投入费用低，易于操作 　　5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式 　　本企业相对于竞争对手的主要劣势： 　　1、资金少 　　2、进入市场晚 　　3、宣传力度须加强 　　4、管理须更加完善 　　四、市场营销计划 　　1、产品 　　产品或服务?主要特征 　　麻辣烫?绿色有机食品，开水一泡即食 　　多款营养粥?绿色有机食品，开水一泡、一焖即食 　　多款菜?绿色有机食品，微波炉加温即食 　　多款素食菜?开袋即食 　　2、价格(略) 　　(1)选址细节： 　　地址：妇女创业中心平房 　　面积(平方米)：54 　　租金或建筑成本：1300?元/月 　　(2)选择该地址的