第二章第五节细胞中无机物.pptVIP

【探究5】苹果含有元素Zn。Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善。因此，苹果又被称为记忆之果，这说明无机盐离子 （ ） A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对调节细胞渗透作用有重要作用 D．对维持生物体生命活动有重要作用 【探究6】儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要补充 （ ） A、新鲜水果和蔬菜 B、钙片和维生素D C、谷物种皮和胡萝卜 D、蛋白质和糖类 D B 【探究7】 下列说法正确的是 ( 　　) ①细胞中的相关无机盐离子对于维持神经肌肉的兴奋性非常重 要　 ②若哺乳动物血液中Ca2＋的含量过低，则会发生抽搐　 ③Mg2＋对于植物的光合作用至关重要　 ④Fe2＋对人体内结合与运输O2不可缺少 A．①② B．②③④ C．①③ D．①②③④ D （1）该培养液中所含的 元素不是矿质元素；所含的矿质元素中 属于不能被植物再度利用的大量元素。（2）要将各种无机盐溶入蒸馏水配成溶液，是因为矿质元素以 形式被植物体吸收。（3）该溶液的浓度比细胞液的浓度低，这可以保证植物细胞从培养液中吸收 。 【探究8】下表为无土栽培时所用的一种培养液的配方，试根据表中内容，运用所学知识分析回答下列问题。 H、O Ca 离子 水份 （4）若在培养初期，植株出现萎蔫现象，最有可能的原因是因培养液浓度过大而出现根细胞不能吸水反而失水。 可采取的最简单有效措施是用水稀释培养液。 （5）若除去培养液中的硫酸镁，对于植株叶片颜色的影响因叶绿素减少而使叶片发黄，光合作用减弱，植株长势弱小；若除去硝酸钙对植物的影响幼叶缺钙长势不良。 （6）培养过程中经常给培养液通入空气，其目的是提高根细胞的呼吸速率促进根对矿质元素的吸收。 （7）若过一段时间后，检测培养液中留存的NO3-较少而 Ca2+较多，这一现象与细胞膜的 有关。 选择透过性 * * 1.在沌猪骨头时，加入几滴食用醋，可把骨中的钙溶解在水中 * * 水、无机盐、 糖类、蛋白质、核酸、脂质 无机物 在组成细胞的六类化合物中，水的含量是最多的。 知识回顾 人们普遍认为地球上最早的生命是在海洋中孕育的，生命从一开始就离不开水。干燥的种子必须吸足水才能萌发。人的胚胎也要浸润在羊水中发育。沙漠里的仙人掌，身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中仍贮存着大量的水分。 一般地说，水在细胞的各种化学成分中含量最多。生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为60%~95%，水母的含水量达到97%. 第五节 细胞中的无机物 热带雨林与沙漠景象的比较 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 一个人不喝水，7d后就会丧失意识 , 生命濒临终点 地球表面约3/4的部分是水； 细胞内含量最多的化合物——水 水-生命之源 水母97% 藻类90% 鱼类80—85% 蛙78% 高等植物 60—80% 哺乳动物 65% 1.生物种类不同含水量不同：水生生物陆生生物 2.同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同 人体各个时期的含水量 常言道：女人是水做的，难道男人就不是水做的吗？ 人体各组织器官的含水量比较 牙齿 10% 骨骼 22% 骨骼肌 76% 心脏 79% 血液 83% 3.在不同的组织、器官中，水的含量也不相同 一．细胞中的水 (1)水的存在形式及生理功能 细胞内反应、运输的介质 例如： 　　　1.温度高时水分子自由能高，就能摆脱束缚而成为自由水使自由水增多，结合水减少，自由水/结合水的比值就会增大。 　　2.在代谢旺盛的细胞中，一部分结合水会变成自由水使自由水增多，结合水减少，自由水/结合水的比值也会增大。 　　3.在代谢弱的细胞中，一部分自由水就会变成结合水使自由水减少，结合水增多，自由水/结合水的比值就会减小。 血液与心肌的比较 形态 含水量% 血液 液态 83 心肌 坚韧的固态 79 （2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ （1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么 两者含水量这么接近？ 血液