饭店质检考核条例完整版.pdfVIP

饭店质检考核条例 第一章 总则 第一条 为了严格执行饭店《员工手册》，倡导“制度管人”的管理思想，充分体 现“奖优罚劣，优胜劣汰”的竞争机制，更好地维护宾客和饭店的利益，促 进员工的个人发展，充分发挥员工的积极性、主动性和创造性，提高饭店服 务质量的管理水平，特制定本条例。 第二条 本条例奖惩实行红、黄分制，员工受到奖励记红分，受到处罚记黄分， 红分每分一次性奖励 20 元，红分实行无限期累积，累积红分达 10 分者，视 为晋级对象，报饭店考核领导小组评审。如评审合格自次月起，晋升一级考 核工资。 黄分每分一次罚款 20 元，累积达到 6 分者，降一级考核工资；达到 8 分者， 自达到之日起下岗（或在岗）培训，培训期间，只享受基本生活费。经考核 合格后重新上岗；达 10 分以上者，给予辞职，并视情况按《员工手册》处 理。 第三条 黄分记分累积期限为一年，一年后重新记分，既往不咎。 第四条 各部门经理、主管、领班将按属下员工受罚黄分或受奖红分分数一定比 例承担管理责任并奖扣相应的管理分。奖扣权限依照等级链原则：部门经理 级由饭