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角色游戏小吃店教案 篇一：角色游戏小吃店教案】 一、游戏的由来 : 我们幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势 ,班上的孩子时常到幼儿园 周边参观各种各样的建筑、店铺等 ,在途中孩子们看到了幼儿园周边 许多福州风味的小吃店 “依土捞化 ”“连江锅边 ”“汤圆”“鱼丸 ”等,这些 都是孩子们爱吃的食物。在一次角色游戏中 ,a 小朋友加工厂里搓了 鱼丸，做了油条，开心地叫卖了起来 ……为了满足孩子们的愿望和兴趣 需要 ,我们开展了 “风味小吃店 ”的角色游戏。 二、游戏预设总目标 : 1、 喜欢参加 “小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏 ,能积极参与游戏中并 能表现出愉快的情绪。 2、 会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色 ,并明确自己扮演角色的 分工和职责。 3、 能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作 情况。 4、 娃娃家中的角色会与小吃店的角色进行游戏交往。 5、 根据教师创设的环境 ,能将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放。 6、 在游戏评价中能用较为连贯、清晰的语言表达自己对游戏感受。 三、游戏过程 : (一 ) 第一次游戏 : 、活动目标 : 喜欢参加 “小吃店 ”的游戏 ,能积极参与游戏中 ,并能表现出愉快的 情绪。 知道小吃店中人员的分工和职责。 、活动准备 : 经验准备 : a、 请爸爸妈妈带孩子品尝福州风味小吃店 ，初步了解小吃的种类、 名称等。 b、 教师与幼儿一起参观 老福州”风味小吃店，帮助幼儿了解小吃店 的人员安排、分工职责等。 材料准备 :小吃店 —— 店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃 (肉燕、线面、鱼丸、什果等 )。 技能准备 :在活动前初步学会如何煮各种小吃。 环境准备 : a 、运用栏杆、小桌等摆设布置小吃店 b 、根据不同的店面设计不同的门牌。 、指导要点 : 引导幼儿欣赏 “参观老福州 ”的照片 ,帮助幼儿回忆小吃店的布置和 人员的分工和安排。 提问 : a 、这么多的小吃店 ,你们想开哪些 ? b 、小吃店是怎么布置的 ? c 、厨师、招待员分别是怎么工作的 ? d 、小吃店里有哪些人 ? 介绍游戏的材料和玩法 a、游戏材料:灶具、碗、勺子、各种小吃 (如肉燕、鱼丸、什果等)c、 游戏玩法 : a、 厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃。 b、 厨师应将煮好的小吃放在备用台上。 d、 顾客要将票据交给招待员后，坐在餐桌上等小吃。 e、 招待员要将顾客的票据交给厨师，并将小吃送到顾客的餐桌上。 幼儿游戏 ,教师指导 a、 教师以 小吃店”经理的身份介入游戏，协助幼儿布置 小吃店”场 景。 b、 引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏。 c、 提醒招待员要及时收拾餐具,并保持餐桌的整洁。 游戏评价 a、 引导幼儿说说今天你在 小吃店”的游戏中扮演什么角色，你是怎 么工作的 ? b、 你最喜欢哪个小吃店的工作人员，为什么？ 观察与推进 : 在开展游戏前我们曾让孩子去参观了 “老福州”小吃店,孩子们对小吃 店的人员安排和分工以及基本的工作内容都有一定地了解 ,因此在开 展游戏时孩子们根据自己的参观经验 ,与教师一起回忆了小吃店的人 员有哪些、他们分别是怎么工作的、就餐的程序是怎样的 ？在教师介 绍了游戏的材料和玩法后孩子们兴奋地开始游戏。在游戏中 “小厨师 ” 会根据自己顾客的要求煮出相应的小吃 ; “顾客”会知道先到收银台买 票,凭票吃到自己想吃的小吃 ;“招待员 ”会帮助把 “厨师”煮好的小吃端 给 顾客”……但是在游戏中幼儿对于自己扮演的角色职责还不是十 分清晰,容易出现角色分工不清 ,如“招待员”有时会不记得将小吃端给 “顾客 ”而,厨师有时会跑到其他小吃店中进行游戏等 ,在下次的游戏中 会重点指导幼儿能更加明确自己所扮演的角色的分工和职责 ,并能较 逼真地表现出不同角色的工作情况。 (二 )第二次游戏 : 、活动目标 : 能较为逼真地反映出小吃店厨师、招待员员、收银员、娃娃家、 医院等人员的工作情况。 会根据自己扮演的角色 ,明确自己的分工和职责。 、活动准备 : 小吃店 ——增加迎宾员的飘带、小吃票据、抹布等 娃娃家、医院、商店、的士车等游戏道具。 、指导要点 : (1) 引导幼儿说说小吃店中人员的分工和具体职责。 提问 : a 、不同小吃店的厨师能随意走到其他的小吃店中吗 ? b 、招待员在小吃店中应该做些什么 ? c 、顾客应该怎样就餐呢 ? d 、娃娃家的爸爸妈妈在家中可以做哪些事情 ? (2) 提出游戏的注意点 a 、明确自己所扮演的角色在哪里工作 ,做哪些事情。 b、扮演 顾客”的幼儿应该按照就餐的程序到小吃店中就餐。 幼儿游戏 ,教师指导 a 、引导幼儿根据自己的喜好选择所扮演的角色 ,并能与同伴轮流游 戏。 b、 引导小吃店的员工能根据自己所