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2019年白酒流通行业
市场分析报告
2020年3月
目录
1. 酒类流通规模 :万亿酒类流通市场,白酒独领风骚4
1.1. 国内万亿酒类流通市场,白酒占比超 7 成 4
1.2. 上游白酒企业历 政策调控影响后,直至16 年行业开始新一轮发展阶段,行业进
入白银时代,集中度快速提升 4
1.3. 从上游白酒的量价关系看,中高端白酒量价齐升,是白酒就最优秀的品种 5
2. 白酒流通产业链 :目前以多层渠道体系为主,未来扁平渠道是趋势9
2.1. 酒类流通价值链 :层级繁多,加价较高 9
2.2. 白酒主流 销模式 :大小商制度并存,酒企和渠道合作博弈10
2.3. 酒企短期虽仍以多层 销体系为主,但产业链扁平化趋势已显现11
3. 酒流通终端业态 :终端份额超7 成的名烟酒店的品牌化、连锁化是大方向11
3.1. 传统零售业态 :烟酒店渠道占比超7 成,是最主要的终端渠道12
3.2. 酒流通终端业态发展复盘 :为什么现在是酒类终端品牌连锁的黄金时代 ?15
3.2.1. 餐饮渠道需求转向烟酒店,烟酒店逐渐成为最大的流通渠道15
3.2.2. 营销环境的变化,渠道格局的变革使得酒类终端品牌连锁迎来最好发展时机
15
3.3. 我们看好什么样的酒类品牌连锁终端 ?16
4. 主要酒类连锁企业概况16
4.1. 华致酒行 :具备核心酒品定制能力的酒类渠道服务商17
4.2. 壹玖壹玖 :O2O 模式线上线下一体化,全面接入阿里酒饮商业操作系统,共享酒
饮数字化红利22
4.3. 酒仙网 :专注T o C ,线下试水24
4.4. 也买酒 :整合行业资源,频繁并购+全渠道营销加快扩张25
图表目录
图1 :酒类流通细分规模情况 4
图2 :20 18 年全国规模以上白酒企业收入同比增长 12.9% 5
图3 :白酒产量及增速 5
图4 :各线酒企销量情况 (万吨) 6
图5 :一线酒企销量情况 (万吨) 6
图6 :茅台00 年- 18 年出厂价和成交价格变动表 (单位 :元) 7
图7 :500ml52 度五粮液出厂价 (元) 7
图8 :二线酒企销量情况 (万吨) 8
图9 :梦之蓝、剑南春、水井坊、青花汾酒京东终端零售价 (元) 8
图10 :三线酒企销量情况 (万吨) 9
图11 :顺鑫农业白酒单价 9
图13 :茅台销售渠道11
图14 :白酒各渠道销售额占比12
图15 :中国酒类连锁十大品牌16
图16 :公司主要合作酒类品牌17
2
图17 :2018 年末华致酒行终端渠道情况19
图18 :华致酒行业务模式20
图19 :华致酒行营收2 1
图20 :华致酒行营收分渠道占比2 1
图21 :华致酒行毛利率2 1
图22 :华致酒行归母净利2 1
图23 :1919 发展历程复盘22
图24 :公司酒类零售业务采取 O2O 营模式23
图25 :公司酒类零售业务购物流程23
图26 :1919 营收情况24
图27 :1919 归母净利24
图28 :酒仙网2018 年净利润8000 万元24
表 1 :上游酒企分层 6
表2 :白酒主流 销模式10
表3 :白酒品牌毛利率情况10
表4 :各省烟酒店渠道情况12
表5 :各省酒店渠道自带率、加价率、进场费及趋势13
表6 :各省商超渠道情况14
表7 :各省团购渠道情况15
表 8 :连锁酒行对比分析16
表9 :华致酒行获得的 销权18
表 10 :2020 年预计终端客户增加至30000 家20
表 11 :实际控制人控制的酒类相关生产企业2 1
表 12 :2018 年门店情况23
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