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我国食品包装纸行业概况研究 （1 ）食品包装纸概述 食品包装纸泛指食品行业包装使用的特种纸及纸板。 食品包装纸是上世纪九十年代以来 在“消灭白色污染，保护生态环境”的绿色浪潮下产生的新型包装纸，具有防油、防水、耐 高温等特性，广泛应用于方便食品、餐饮、休闲食品、外卖食品、冲调类热饮等的包装。 食品包装纸按功能用途可分为容器类包装纸和非容器类包装纸， 容器类包装纸包括纸杯 纸、纸碗纸、牛奶盒等；非容器类包装纸主要包括牛皮纸、防油纸、铝箔衬纸、蒸笼纸、烘 焙纸、吸水纸等。随着食品、餐饮等行业对食品包装纸需求的不断变化，食品包装纸的种类 将更加丰富。 食品包装纸因与食品直接接触，故食品包装纸的生产具有严格的管理标准和生产工艺， 以防止其被污染或残留有害物质，进而影响食品质量和安全性。食品包装纸及纸板的生产具 有特殊要求，生产必须使用纯净的纸浆，不得采用废旧纸浆和社会回收废料作原料、不得使 用荧光增白剂或对人体有害的化学助剂，同时对生产过程中的水质要求较高。为加强对食品 用纸包装、容器等制品的管理，国家对食品包装用纸实施生产许可制度。根据国家市场监督 第 1 页 共 14 页 管理总局 2018 年 10 月发布的《食品相关产品生产许可实施细则（二）食品用纸包装、容 器等制品部分》 ，生产食品用纸包装、容器等制品的企业应具备的基本生产条件主要如下： 1）生产设施和检验设施应符合 GB31603 《食品安全国家标准食品接触材料及制品生产 通用卫生规范》通用要求； 2 ）食品用纸包装、 容器等制品应具备与生产工艺相对应的关键生产设备， 如打浆设备、 抄纸机、复卷分切机、模切机、成型机等； 3 ）食品用纸包装、容器等制品生产企业，应当依法对生产的产品按照食品安全国家标 准进行检验。食品用纸包装、容器等制品生产企业还应按照产品标准的要求进行出厂检验。 在满足上述基本条件后， 食品包装纸生产企业需要获取省级质量技术监督管理局颁发的 《全国工业产品生产许可证》后方可进行生产，目前五洲特纸和浙江五星均已获得浙江省质 量技术监督管理局颁发的《全国工业产品生产许可证》 。 第 2 页 共 14 页 （2 ）食品包装纸的市场情况 随着生活水平的提高，消费者对食品包装的要求逐渐趋于安全、环保和健康。纸质包装 与塑料、 金属、玻璃等其他材质包装相比， 兼具美观大方、 成本较低、 卫生安全、 健康环保、 无毒无味、适应性良好的特点，被认定为是最有希望、最有前途的“绿色包装”材料，受到 广大消费者的青睐，在食品包装市场中占有 50% 以上的市场份额 1 。随着我国人均可支配收 入的增长，以及消费结构向环保健康、高端化的演变，我国食品包装纸需求将不断增加。 从目前来看，食品包装纸市场空间的增加主要得益于以下三个方面，具体如下： 1）纸质包装替代塑料包装的强烈诉求有利于食品包装纸的发展 2018 年以来，禁塑令在全球迅速开展，具体情况如下： ①主要国家或地区签署的禁塑令及相关内容 第 3 页 共 14 页 ②主要企业实施的禁塑政策及相关内容 第 4 页 共 14 页 此外，我国禁塑政策也开始在部分地区逐步施行： 全球各地的禁塑令不仅提高了人们的环保意识， 也给食品包装纸行业带来了新一轮的环 保商机。随着禁塑令在我国其他地区的逐步推广施行，纸质材料制品有望逐步替代部分塑料 制品，这将拓展纸制品特别是食品包装纸的市场空间，增加了市场需求。 2 ）下游行业的发展增加了对食品包装纸的需求 第 5 页 共 14 页