客房岗位职责说明.pdfVIP

职位 职级 客房部经理 POSITION JOB LEVEL 直接上级 直辖下属 客房经理助理、主 总经理 REPORTING TO SUBORDINATE 管、文员 编号 HSKP-01 REF CODE 工作概述 JOB SUMMARY: 客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、组织、 指挥及控制所有房务事宜，督 导下层管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、 安全的客房服务 . 工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES: 1、监督、指导、协调全部客房工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、负责客房的清洁维修、保养。 3、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。 4、管理好客房消耗品，制定房务预算，控制房务支出，并做好客房成本核算与成本控制等 工作。 5、提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单。 6、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。 7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。 8、与前台做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。 9、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。 10、检查 F 层的消防、安全工作并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。 11、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。 12、建立客房部工作的完整档案体系。 13、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。 14 、 按 时 参 加 酒 店 例 会 ， 传 达 落 实 会 议 决 议 、 决 定 ， 及 时 向 总 经 理 分管副总汇报，主持每周部门例会。 15、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。 16、检查 VIP 房，使之达到酒店要求的标准。 职位 职级 客房部经理助理 POSITION JOB LEVEL 直接上司 直辖下属 客房部助理、 客房部经理 REPORTING TO SUBORDINATE 主管、文员 编号 HSKP-02 REF CODE 工作概述 JOB SUMMARY 配合客房部经理做好监督、指导、协调客房主管工作，完成所辖区域内的工作。 工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIE 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、 制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下，做好客房的清洁、维修、保养，保证客房和公共区域达到卫生标 准，确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等，并与其他部门做好沟通协 作工作。 4、协助部门经理抓好业务技术培训， 重点抓好主管、 领班骨干队伍的组织建设和思想建设， 不断提高管理人员管理水平和所属业务技能。 5、以身作则贯彻执行各项规章制度，督导、检查各班级的岗位责任和操作规程的执行落实 情况，并向部门经理汇报。 6、控制好人力的使用和物资耗用，抓好安全、防火、防盗等工作。 7、完成部门经理交办的其他工作。 8、每天抽查主管查过的重要客人房间、 空房及维修房。 检查所有公共区域的清洁卫生状况， 确保卫生干净和工作秩序正常。 9 、