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第十一元 盐 化肥 课题 2 化学肥料 自学教材: ( 1 )农作物所需要的营养元素有哪些 ? 哪三种元素需要量最大? ( 2 )氮、磷、钾肥分别有什么作用? 常用的氮、磷、钾肥有哪些? ( 3 )什么是复合肥? ( 4 )多施化肥、农药就好吗? 要注意哪些问题? 农作物所必需的营养元素有 碳、 氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁 等。 其中 氮、磷、钾 需要量最大。 分类 : 氮肥、磷肥、钾肥、复合肥 一、化肥 1. 氮肥 氮肥的作用: 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、 叶生长茂盛,叶色浓绿 。 农 作 物 缺 氮 的 表 现 : 叶 片 绿 色 减 淡 常见的氮肥: ? 尿素 : CO( N H 2 ) 2 ? 氨水: ( N H 3 · H 2 O ) ? 铵盐 : N H 4 HCO 3 、 N H 4 Cl 、 ( N H 4 ) 2 SO 4 ? 硝酸盐 : N H 4 NO 3 、 Na N O 3 知识积累 ① 空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常 只能吸收化合物中氮元素,不能直接吸收 空气中的氮气。 ② 根部有 根瘤菌 的豆科植物能把氮气转化为 含氮的化合物而吸收。 ③ 将氮气转化为氮的化合物的方法叫做 氮的 固定 。 2. 磷肥 磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物 的组成元素,参与各种重要的代谢活动,与植物的 细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。 磷可促进 根系发达、穗粒饱满 ,还可增强抗寒、抗 旱能力。 作物缺磷的表现: 生长迟缓、产量降低 。 磷过量: 贪青晚熟、结实率下降 常见的磷肥: ① 磷矿粉: Ca 3 ( P O 4 ) 2 ② 钙镁磷肥:钙和镁的磷酸盐 ③ 过磷酸钙: Ca(H 2 P O 4 ) 2 +CaSO 4 混合物 钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有 保证各种代谢过程顺利进行、促进作物生长健壮, 茎杆 粗硬 、 增强抗病虫害和抗倒伏能力 等功能。 3. 钾肥 作物缺钾的 症状: 叶尖及叶缘发黄, 甚至叶肉坏死。 常见的钾肥: 硫酸钾( K 2 SO 4 )、氯化钾( K Cl ) 复合化肥:含两种或两种以上营养元素的化肥。 如:磷酸铵 ( 磷酸二氢铵( N H 4 H 2 P O 4 )和磷酸铵 氢 ( N H 4 ) 2 H P O 4 ) 混合物硝酸钾( KN O 3 ) 4. 复合肥料 ? 1 、某星期天,小明同学回家发现自家田里的小麦出现 大面积倒伏现象,就向其父母提出了一条合理化建议: 明年应在小麦生长期增施抗倒伏的化肥,你认为增施的 化肥是( ) ? A . NH 4 NO 3 B . CO ( NH 2 ) 2 ? C . Ca ( H 2 PO 4 ) 2 D . KCl ? 2 、林强家种的花出现叶子发黄的现象,他应该施用以 下肥料中的( ) ? A 、 NH 4 HCO 3 B 、 Ca 3 (PO 4 ) 2 ? C 、 KCl D 、 K 2 SO 4 ? 3 、某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱,叶 片发黄,严重时叶脉呈淡棕色 , 你认为应该施加下列哪 一种化肥 :( ) ? A. 氯化钾 B. 硝酸钾 C. 过磷酸钙 D. 尿素 D A B 1 、大气污染 2 、土壤污染 3 、水污染 除了化肥之外,农药对农业的高产丰收也具有重要 的作用。 但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来 了对自然环境的污染和对人体健康的危害。 化肥和农药使用的利与弊: ? 利: 化肥和农药对提高农作物的产量具有 重要作用。 ? 弊: 化肥和农药的不合理使用会带来很多 的环境问题。如土壤污染、水污染、大气 污染。 二、化肥的简易鉴别 活动与探究 初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法 活动与探究 探究初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 比较氮肥、磷肥、钾肥的外观 , 气味和在水中的溶解性 . 将观察 到的现象填写到课本 79 页。 几种化肥的颜色 氯化铵 碳酸氢铵 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 氮肥 磷肥 钾肥 碳酸 氢铵 氯化 铵 磷矿 粉 过磷 酸钙 硫酸 钾 氯化 钾 外观 气味 溶解 性 白色 晶体 白色 晶体 白色 晶体 白色 晶体 灰白色 粉末 灰白色 粉末 无味 无味 无味 无味 无味 易溶 易溶 易溶 易溶 难溶 难溶 刺激性 气味 2 、取下列化肥少量,分别加入少量熟石 灰粉末,混合、研磨,能否嗅到气味? 氮肥 钾肥 硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾 加熟石灰 研磨 有刺激 性气味 有刺激 性气味 无现象 无现象 铵盐与熟石灰反应: (NH 4 ) 2 SO 4 +Ca (OH) 2 =CaSO 4 +2H 2 O+2NH 3
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