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中药鉴定学
第三章
中药的采收、加工与贮藏
第一节中药的产地
一、产地与中药质量的关系
“土地所出,真伪陈新,各并有法。”神农本草经
“诸药所生,皆有境界。”本草经集注
“离其土,则质同而效异。”新修本草
“性从地变,质与物迁。”本草纲目
二、道地药材
(一)道地药材的定义
“道地药材”(Dao-di herbs)是我国传统药物学的
一大特色,是我国历代医药学家在长期医疗实践中
经过反复对比总结出来的,特指那些具有中国特色
的、传统公认的、久经中医临床验证的,来源于特
定产区的名优正品药材。
道地药材这一概念最早源于 《神农本草经》,“土地
所出、真伪新陈,并各有法”,强调了区分产地、讲
究地道的重要性。在《神农本草经》所收载的365种
药物中,不少从药名上看就带有地道色彩。
如巴戟天(Morindae officnalis How)、
秦皮(Fraxinus cortex)、
吴茱萸(Euodiaefrutus )、
阿胶(Asini corii colla)、
代赭石(Haernatitum)等,
巴、秦、吴、东阿、代周均为西周前后的古国地名。
(二)道地药材形成的原因
1. 自然环境对道地药材形成的影响
2.植物内生菌、土壤微生物对道地药材形成的影响
3.栽培与加工对道地药材形成的影响
(三)常用的道地药材
四川:黄连、附子、川芎、白芷、川贝母、黄柏、金钱草
浙江:玄参、浙贝、延胡索、麦冬、白术、白芍
河南:地黄、牛膝、山药、全蝎、金银花
山东:北沙参、金银花、全蝎
内蒙:黄芪 甘草
宁夏:枸杞子
吉林:人参、鹿茸
山西:党参
辽宁:细辛、五味子
江苏:薄荷
安徽:牡丹皮、木瓜
福建:泽泻
广东:砂仁、藿香、巴戟天
江西:枳壳
云南:三七、茯苓、儿茶
新疆:紫草
广西:蛤蚧、巴戟天
甘肃:当归
西藏:冬虫夏草
四大南药:砂仁、益智、槟榔、巴戟天
四大怀药:地黄、牛膝、山药、菊花
浙八味:浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白芍
、杭菊花、杭麦冬、温郁金
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