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（QC 岗位培训）浅谈粮油 质量检验员职业技能鉴定 中 浅谈粮油质量检验员职业技能鉴定中 技能操作试题的改造和考评技术 南京财经大学袁建 2006 年下半年以来，全国各地陆续开展了粮油质量检验员的鉴定工作，通过实际 参加考评工作，我积累了不少经验，也发现了一些问题，作为粮油质量检验员国 家职业标准和试题库的起草人之一，我就考评工作中常出现的几个问题，谈谈自 己的看法，供大家参考。 一、关于标准的问题 （一）标准的适用范围 《粮油质量检验员国家职业标准》（以下简称《标准》）是依照《国家职业标准 制定技术规程》的具体规定，在劳动和社会保障部职业技能鉴定指导中心专家及 有关领导的指导下，参照食品检验工、化学检验工等其它行业对检验工种的要求， 结合粮食行业粮油质量检验工作的实际情况，以及新形势下粮食检验工作的发展 要求编制的，其宗旨是通过该标准的实施，逐步使粮食行业的检验工作更适应经 济全球化和社会主义市场经济的要求。 因此，本标准的适用范围比较宽泛，可以适用于粮食行业各企事业单位从事粮油 购销、储存、运输、加工等环节的质量检验和质量控制等相关工作的人员。 （二）基本知识要求 《标准》对粮油质量检验员的基本知识要求也较为全面。根据检验工作的需要， 《标准》规定