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清代商人的资本组织与经营方式（4 ） （二）合伙制的经营方式 清代合伙制的经营方式可分为三种，即合伙人分担经营、合伙人负责 经营、雇佣经理经营。 1、合伙人分担经营业务，这种方式中所有权与经营权完全合一。如 康熙六十一年徽州汪乾初、汪全五合伙开张德胜字号，合同规定“其 客俸二人各支拾两”。[200] 乾隆四十九年巴县刘永盛、冉文锦、马 万益三人合伙经营买米生理，合约规定：“有□□代买货装载，有冉、 刘二姓承办；抚理卖货兑账毛钱少数，有马姓承办”。[201] 陈泌荣 诉称，道光四年他与杨应源“合伙在泸州开设京果铺生理，应源在泸 州经理铺务，蚁（陈泌荣）在本城（重庆）调取货物，运往泸州，交 伊经手发卖”；[202] 道光二十八年王玉堂与林国圣合伙开设三亦靛 行，规定：“所有银钱收付，概归王姓一人经管；林姓经理问下卖靛 等项”。[203] 2 、合伙人负责经营，这种情况所有权与经营权开始分离，合伙人兼 任经营者，有些兼任经营者的合伙人除按其出资分享利润外，还支取 薪俸。 这也有几种情况。有其中一人负责经营的，康熙五十八年徽州胡稼书 与陈维新同做榨居，规定“其榨中事务，俱是胡稼书包承管理。”[204] 道光五年江西商人饶希圣与吴景昭合伙开设布店，“其交易出入账目 俱系景昭主持”。[205] 在有人力资本股的情况下，一般由出力者负 责经营。 有的采取合伙人之一轮流经营。一些商人分家后其店业由继承人合伙 经营，并采取继承人轮流经营。如康熙三十二年休宁鲍元甫将启隆店 业分给二个儿子，规定，“兄弟二人每管店贰年”；[206] 康熙四十 六年金氏位育店分家后也是“自是年后四房轮流挨管店务”。[207] 又 如乾隆年间芜湖吴氏帐簿记载，“本店经历两朝，规矩井然，六房轮 流执管”，乾隆二十三年《条规》规定：南园、西园二店“仍遵旧议， 长、二、六、三、四、五合管一店。凡一房人管店事，二房亦要有人 在店相帮看理”，“以杜弊端”，乾隆四十年正月所立《议规》规定： 轮流管年者在店“督察”，“无得辛俸”。[208] 有人曾批评轮流经 营，说：“输【？轮】年如同打劫，独任何【？】尚顾门面”，认为 “无论兄弟合夥共开一行，若轮流管事各要顾己囊私，不如独自开行 尚图下年，凡事宽议以顾门面”，[209] 由此看来，家族合伙轮流经 营不在少数。有的家族合伙轮流经营由值事者承担盈亏，管理期间类 似于独资经营，雍正乾隆年间徽州某姓华房、□房、家房合伙开设几 家店铺，其中万全号自乾隆十二年起开始三房“值年分利”，即轮流 经营，值年者不但取得全部盈利，还要承担所有亏损，如乾隆二十年 华房“值年亏折”192.519 两，鸣周、康侯各亏 96.26 两（乾隆十一 年华房与其侄鸣周、康侯分清万全号内本银，后鸣周与康侯又各自分 清，但三家仍作为一个合伙人）；乾隆十二年家房与□房之佐臣合开 日盛绸店，乾隆十八年起也开始“值年分利”，轮流经营。[210] 合伙人中二人负责经营。如乾隆二十一年乐、菅的万全堂遭火后与孙 仔肩、姜廷宪合伙，规定“铺中事务，俱系姜、孙二人承管，与乐、 菅无涉”，虽乐家还有乐玉书“在铺料理”，但经营者已经是姜、孙 二人了。[211] 又如嘉庆十九年巴县吴宏钊叔侄以正太山货行行底作 本银二千两，王有常、李元贵出本银二千两合伙，“合伙之后，吴姓 只许二人在行顶贸，一切买卖俱经王、李二人主持”，[212] 也是由 出资者王有常、李元贵经营。 合伙人负责经营所见最多为三人。乾隆三十七年万全堂原东家乐、菅 与姜姓等五人合伙，合同规定：“准姜姓等五人入一人在铺中监理”， 批文又规定：“万全堂总理事务，系银东出一人一面承管，每月修金 银八两，乐姓入一人在铺监理，每月修金银四两”，[213] 即银东出 一人总理，姜姓、乐姓各有一人“监理”。乾隆五十七年在巴县的湖 南、江西人朱太常等八人为创置义冢，“八人各出银两，营谋买卖”， “买卖营谋系朱太常、谢富明、雷安明三人承手”。[214] 道光二十 七年徽州汪左淇同弟实卿、逊旃，侄震湖在浙江昌化顶盐典一业，因 侄震湖年纪尚轻，“其店事交左淇、实卿、逊旃三人照应”。[215] 清代后期出现了合伙人与伙外人共同经营的现象，但在清代前期尚未 发现。 3、代理经理，与独资形态下的代理经营一样，也是雇用他人代为经 营管理，形成所有权与经营权的分离，其经营者也有称为掌柜的。乾