客房部所辖人员配备方案[1](及检查准则).pdfVIP

客房部所辖人员配备方案 一、 客房部： （3 人） 客房清洁人员正常上班 2 人（兼做公共卫生） ，轮休 1 人。 二、 前台及商务中心（ 3 人） 前台正常值班为 2 人，对班制 /每班 12 小时， 1 人轮休。 商务中心提供服务选项：复印、打字、传真、上网查询、 特快专递、订车、订机票等。 三、 洗衣房： （1-2 人） （1）：洗整、 熨烫本酒店客房内部的床单、 被套等 （水洗）： （2 ）：洗整、熨烫本酒店入住客人的衣服等（干洗） ； （3）：洗衣房设备的大小、功能如何确定人员安排。 四、 仓库（ 1 人）：可以同酒店其它合并： 仓库人员负责酒店客房部耐用品、易耗品及一次性用品的 保管、核实、发放、登记等工作。 客房部所辖物品配备选项方案 一、 电器类： 电视机、冰箱、电水壶、电熨斗、落地灯、台灯、电吹风、 电子秤、保险柜、电话、多功能插座、闹钟、饮水机、网 线、电子房卡。 二、 家具类： 床、床头柜、电视柜、行李柜、办公桌、躺椅、转椅、茶 几、衣架（立式、吊架式、男女式） 、鞋篮、冲气床垫、钢 丝床、烟缸、烫衣板、垃圾桶、便 簿、文件夹。 三、床上用品： 窗帘、窗纱、床裙、席梦思、保护垫、羽绒垫、床单、羽绒 被、被套、枕头、床围巾、靠枕。 四、 毛巾类： 浴巾、浴衣、浴袍、毛巾（中巾） 、地巾、方巾。 五、 卫生间用品； 备品架、浴盐缸、面巾纸盒、皂碟、化妆棉缸、卷纸架、 皂架、浴花、防滑垫等 六、 一次性用品： 拖鞋、鞋擦、擦鞋布、牙膏、牙刷、梳子、浴帽、针线包、 棉花棒、香皂、沐浴液、洗发液、护发液、洁肤品等。 七、 杯具类用品： 漱口杯、广口杯、高杯、红酒杯、冰桶、咖啡壶、茶缸、 茶勺等 八、 配备用品（赠送品） ： 红茶、绿茶、尖茶、咖啡、伴侣、白糖、矿泉水、水果、 鲜花、避孕套、报刊、杂志等。 九、 配备用品（待卖品） ： 内衣、袜子、各式饮料、薯片、果仁、口香糖、饼干、大 碗面、一次性毛巾等； 十、 清洁用品（服务人员使用） ： 布草车、吸尘器、清洁桶、马桶刷、浴缸刷、玻璃刷、清 洁剂、玻璃水、喷壶、百洁布、对讲机 客房部将来培训计划 一、 客房部总体介绍 -组织结构图 二、 客房部及其职能 三、 客房部规章制度 四、 仪容仪表 五、 员工请假程序 六、 班次安排及工作休息时间 七、 更换制服 八、 制服更换 九、 签到、签退 十、 钥匙签入签出 十一、 控制寻呼机 十二、 楼层万能钥匙管理 十三、 楼层万能钥匙丢失的处理 十四、 部门内部联系方式、与其他部门联系 十五、 客房部的安全措施 十六、 任何开例会 十七、 形体语言 十八、 与客人交谈准则 十九、 失效房及维修房处理 二十、 请勿打扰房 二十一、 擦鞋服务 二十二、 欢迎茶服务 二十三、 客衣缝补服务 二十四、 客人婴儿托管服务 二十五、 借物服务 二十六、 客人自带物品的整理 二十七、 如何帮助客人拿行李 二十八、 房间发现异常现象的处理 二十九、 客人喜欢处理 三十、 任何给客人喜出望外 三十一、 怎样处理