氨基酸市场与生产分析.pdfVIP

1.医药中间体 　　市场对手性药物需求的日益增长也促进了药用氨基酸的增长，氨基 酸及其衍生物成为合成手性药物的重要原料。L-脯氨酸是胆矸酯抑剂 （ACE）的合成原料。D-苯苷氨酸和D-对羟基苯甘氨酸是合成新抗生 素的原料。L-缬氨酸是合成环孢菌素的原料。L-苯甘氨是合成HIV蛋白 酶抑制剂和抗肿瘤药物紫杉的重要原料。位于日本大阪和美国纽约的 KaneKa公司擅长于将合成中的生物转化和微生物拆分。在新加坡设有 年产1000吨的氨基酸工厂，生产的手性中间体包括β-内酰胺抗生素侧 链 D-苯甘氨酸和D-对羟基苯甘氨酸。 　　氨基酸在手性药物合成中的应用，使其成为世界新药研究和开发的 新方向和热点之一。 　　2.肽类 　　乳链菌肽乳链菌肽是从乳酸链球发酵中制备的一种多肽物质，对大 部分革兰氏阳性菌有强烈的抑制作用。近来发现乳链菌肽除了可以作为 天然防腐剂外，还可以防治胃、十二指肠溃疡、口腔溃疡和皮肤病。乳 链菌肽发现得比较早，目前国际上对它的应用研究正方兴未艾。 　　谷胱甘肽谷胱甘肽 （hlutathione，简称GSH牘是一种具有多种重 要生理的功能的三肽。谷胱甘肽能够作为多种酶反应的辅酶，对生物分 子蛋白质的疏基有保护作用，可维持某些酶的活性。此外还有防止脂质 氧化、解毒、防止白内障发展和保护皮肤等作用。临床上用于肝脏疾 病、药物和重金属中毒的治疗，并可与抗癌药合用。目前，谷胱甘肽在 食品、医药等领域等日益受到人们的重视。针对上述情况，世界主要的 氨基酸制造商如Kyowa、A jino moto和Deggusa等都相继投巨资于 氨基酸的研究与开发，仅Kyowa1998年的氨基酸研究与开发就耗费达 1.9亿美元，而GSH是其重点产品之一，Kyowa 目前是GSH主要供应 商。 　　3.多聚氨基酸 　　上世纪90年代世界工业的一大新趋向是：开发“绿色化学产品” （即 对环境无害的化工产品）。聚合氨基酸系列产品已在“绿色化学产品”中 崭新露头角。日本是世界上最大氨基酸生产国与输出国。日本科学家在 聚合氨基酸的研究开发方面已领先于世界。 　　聚谷氨酸γ-聚谷氨酸，利用纳豆菌对谷氨酸进行聚合化而成。据资 料介绍，“γ-聚谷氨酸”是一种出色的绿色塑料，可广泛用于从食品包装 到一次性餐具 （快餐饭盒）和其他各种工业用途，它在自然界中可迅速 降解，不会造成环境污染。味之素公司已成功开发并投产。 　　聚赖氨酸是一种出色的食品保鲜剂，可广泛用于肉类、家禽，解聚 成为赖氨酸 （有一定营养作用），故ε-PL属于一种新颖营养性食品保鲜 剂。据悉日本已建成一年产千吨级ε-PL生产线。ε-PL的另一重要工业 用途是作为高吸水性聚合物，可用于妇女卫生巾、婴儿尿片和其他各种 工业产品中。 　　聚精氨酸美国则开发出“聚精氨酸” （PAA ）。聚精氨酸可用于生产 用量极大的农用保湿地膜以及作为洗涤剂、废水处理剂等工业用途。据 悉德国拜耳公司已建成年产2000吨级PAAP实验工厂，产品主要为PAA 高吸水性树脂。由于PAA 具有生物降解性，即使用过后丢弃也绝不像 丙烯酸树脂那样造成严重环境污染。 　　聚天门冬氨酸聚天门冬氨酸具有氨基和聚羧酸，是一种高分子材 料，有很好的生物相容性和生物可降解性。聚天门冬氨酸的分子量为 1000至数十万，依据不同的分子量而有不同的作用。低分子量的产品 可以作为防腐剂、阻垢剂、泥浆的分散剂、清洁剂和植物生长促进剂。 高分子的产品可以作为各种矿物的分散剂、高吸水剂和药物载体农药、 肥料。目前国外已开发用于农药、肥料、高吸水材料和织物洗涤助剂 等。 　　4.氨基酸系表面活性剂 　　氨基酸具有保水、抗菌、缓冲、表面活性和保护作用及美肤功能， 添加氨基酸及其衍生物的化妆品成为深受消费者欢迎的产品。以氨基酸 为原料生产氨基酸系表面活性剂具有去污、起泡和杀菌功能，对头发和 皮肤作用温和。日用化妆品领域非常需要安全性高、刺激性小的原料， 国外一些公司看到这一市场的巨大潜力，都在积极地投入研究。日本三 菱化学公司正在开发以L-天门科氨酸为原料的新材料；味之素公司已初 步完成以谷氨酸钠为原料生产Amisoft用于洗发剂和以精氨酸为原料生 产Aminosoap用于洗涤剂的研究工作。 　　财力雄厚的美国ADM公司已涉足日本的氨基酸生物工程产业，拟 与日本“协和发酵公司”一起共同开发L-谷氨酸、LD-蛋氨酸、L-苏氨酸 和L-色氨酸的生物工程生产新技术和工艺。此外，日本田边制药、日本 华药、三菱化学等一批大企业也开展生物技术生产氨基酸的探索研究工 作。总而言之，随着两方大财