中药化学技术 中药化学技术 《中药化学技术》实验考核评分标准.docVIP

《中药化学技术》实验考核项目及评分标准 项目一、渗漉操作法 【实验（训）考核评分标准】 序 号 操 作 项 目 及 评 分 标 准 分 值 得 分 1 粉碎：药材粗细适中，不宜过粗过细。据药材质地及提取溶剂种类确定。 10 2 湿润：装筒前润湿，使药材充分湿润膨胀 10 3 装筒：药粉是否分次、分层装入并层层压紧。药粉柱是否松紧均匀，无间隙无空洞；装筒量不超过渗漉筒的2/3；是否加滤纸和压重物 30 4 排气：装筒后是否排气（排气前应先开渗漉筒下口活塞），排气是否完全，排气操作熟练程度及时间，排气流出的药液是否倒回筒内 20 5 渗漉：加溶剂时是否冲动了药柱，渗漉过程中溶剂始终保持高出药面，渗漉速度是否控制适当（1～3ml/m或3～5ml/m），选择收集渗漉液容器大小。 20 6 正确判断提取完全的简单方法 10 总 分 100 【课后思考】 渗漉法主要是适用于什么成分的提取？ 渗漉法进行提取的优点和缺点是什么？ 实验考核项目二、浸渍法 【目的】 掌握浸渍法提取天然药物化学成分的原理 掌握浸渍法的基本操作步骤及注意事项。 【实验（训）准备】 黄连、穿心莲药材、80%乙醇、0.3%硫酸水、烧杯、量筒、具塞锥形瓶等。 【实验（训）步骤】 粉碎 选择容器和溶剂 浸渍及时间的判断 过滤 【实验（训）考核评分标准】 序 号 操 作 项 目 及 评 分 标 准 分 值 得 分 1 粉碎：药材粗细适中，不宜过粗过细。据药材质地及提取溶剂种类确定。 10 2 选择合适的容器：大小、质地、有盖。 10 3 选择合适的提取溶剂：水或不同浓度的乙醇；溶剂所加的量是否合适：盖过药面2cm左右 20 4 搅拌：加入溶剂后是否密闭，是否时时搅拌或振摇 10 5 浸渍：确定恰当的浸泡时间 10 6 滤过：是否完全，选择适宜的滤过方式 10 7 重复提取：药渣是否再加入溶剂进行第二次浸泡 10 8 压榨：药渣是否压榨，压榨液静置滤过后与浸出液合并。 10 9 正确判断提取完全的简单方法 10 总 分 100 【课后思考】 浸渍法提取的适用于哪些成分的提取？ 浸渍法操作的优点和缺点？ 实验考核项目三、煎煮法 【目的】 掌握煎煮法的原理。 掌握煎煮法的操作要点及注意事项。 【实验（训）准备】 烧杯、电炉、玻璃棒、槐米、黄芩、量筒等 【实验（训）步骤】 粉碎 选择容器及溶剂 煎煮 滤过 【实验（训）考核评分标准】 序 号 操 作 项 目 及 评 分 标 准 分 值 得 分 1 粉碎：药材粗细合适（饮片、粗粉或细粉） 10 2 选择容器：选择合适的煎煮容器（大小、质地） 20 3 选择溶剂：加水的量适当（盖过药面2-4cm），加水以后是否浸泡、浸泡时间 20 4 加热煎煮：火力大小控制合理（先武后文，文火维持微沸），煎煮过程是否搅拌，控制煎煮时间得当 10 5 滤过：滤过操作熟练，是否重复1次，合并煎煮液 30 6 判断煎煮提取完全的方法 10 总 分 100 【课后思考】 煎煮进行提取主要适用于什么成分的提取？ 如果提取溶剂为有机溶剂能否采用煎煮法? 实验考核项目四、回流提取法 【目的】 掌握回流提取法的基本原理。 掌握回流装置的搭建、回流提取法的操作步骤及注意事项。 【实验（训）准备】 冷凝管、圆底烧瓶、恒温水浴锅、防己、秦皮、大黄、虎杖等 【实验（训）步骤】 选择合适的容器及溶剂 装药材 搭建装置 开冷凝水 回流提取 拆卸装置 过滤 【实验（训）考核评分标准】 序 号 操 作 项 目 及 评 分 标 准 分 值 得 分 1 说明本法原理及特点；并正确连接各装置：烧瓶、冷凝管、加热用电炉或酒精灯或水浴 25 2 药材粉碎和装瓶（注意药粉粘附烧瓶口或内壁的处理，总量不超过烧瓶2/3） 15 3 选择合适的提取溶剂：种类，用量（溶剂盖过药材面2-4cm） 10 4 检查：装置是否漏气，注意冷凝水进、出管连接 10 5 加热提取：火力大小控制合理，回流时间合理 10 6 滤过：滤过操作是否熟练，是否合并了提取液 是否进行了第二次回流提取 10 7 用正确方法判断提取是否完全 10 8 正确拆卸各装置，清洗 10 总 分 100 【课后思考】 回流提取适用于什么成分的提取？ 回流提取与煎煮法比较的优点和缺点？ 实验考核项目五、连续回流提取法 【目的】 掌握连续回流提取的原理。 掌握连续回流提取装置的搭建、操作步骤及操作注意事项。 【实验（训）准备】 索氏提取器、圆底烧瓶、烧杯、量筒、虎杖、恒温水浴锅、冷凝管等 【实验（训）步骤】 溶剂的选择 药材粉末的包装及放置 装置的搭建 提取 拆卸装置 【实验（训）考核评分标准】 序 号 操 作 项 目 及 评 分 标 准 分 值 得 分 1 说明连续回流提取法原理及特点 2 粉碎：药材粉