生鲜运营专题计划书.docVIP

***生鲜事业部经营计划书 目录 第一章、事业部概况----------------------------3 第二章、经营方针----------------------------4 第三章、经营目标----------------------------5 第四章、关键经营策略------------------------6 第五章、实现目标保障方法------------------10 第六章、总体要求----------------------------13 ***生鲜事业部概况 ***生鲜事业部成立于2020年4月7日，属于***网络科技有限***生鲜事业部下属事业部。 ***生鲜,是以经营进口各类鲜冻肉类、水产品、海冻产品、进口水果、生鲜小区直营连锁店等为主。 为了让国人能真正享用这来自国外美味珍品，***生鲜致力于拓宽更宽广优质货源进货渠道，大包装产品发力大流通，小包装、精分割产品发力小区生鲜店，发展品牌建设，打造用户满意、放心品牌企业。 秉承优质、创新、健康、时尚经营理念，以传统美食工艺结合现代食品生产技术，严格实施国家食品质量安全规范，源源不停为广大用户提供高端、高质量健康食品。 我们一直相信质量是发展根本，诚信是发展动力。 我们理念： ***生鲜追求“卓越”——不管产品、服务、管理、效益，***生鲜全部将以唯美审阅自己，以唯美服务用户。 ***生鲜提倡“协同”——因为***生鲜深知海洋深邃，天空宽广，所以***生鲜重视培养广泛用户合作关系和团结职员队伍，携手共同发展。 ***生鲜遵照“诚信”——以诚为本，以信待人是企业生存和发展根基。***生鲜将以宽厚心对待职员，以真挚情回报用户，永远真诚是我们不懈追求。 ***生鲜不仅拥有信心，拥有智慧，更拥有全体***生鲜人锐意进取精神，***生鲜将以优异成绩和贴心服务回报给您——每一位关心和支持***生鲜好友。 第二章 经营方针 在认真审阅***生鲜事业部经营优势和劣势、强项和弱项（SWOT）基础上，***生鲜事业部发展战略中心对目前行业竞争形势和趋势作出基础研判，将2020年经营方针确定为：灵活策略赢市场，扩大规模增实力，加强管理保利润。 经营方针是***生鲜事业部阶段性经营指导思想；采购部、销售部和运行部各项经营、管理活动，包含政策制订、制度设计、日常管理，必需围绕经营方针展开、落实和实施。 经营目标 （一）关键经营目标 2020年，***生鲜事业部关键经营目标是：年度销售实现销售额10亿，保底销售收入8亿，年度税后利润3000-3500万元（依据现在市场行情，冻肉利润通常在3.5%左右），税后利润率3-3.5 %，保底利润1500万元。在关键经营目标中，利润是能够反应***生鲜事业部经营质量唯一指标，也是评价和考评经营团体“关键之核”。 （二）销售目标细分销售目标细分表（计算单位：万元/人民币） 上述销售目标分解，按《2020年度销售目标分解表》实施（附件）。 （三）2020年预算（因总企业分摊费用没有，所以未含分摊） 第四章 关键经营策略 （一）市场策略 要实现销售收入大幅度增加，扩大市场覆盖面、扩大实质用户群，进而大幅提升订单量，是肯定选择。所以，***生鲜事业部将2020年确定为“市场拓展年”，发展用户争取订单，对此将采取以下方法： 1．***生鲜事业部经营目标必需以市场为导向，制订相关政策，激励***生鲜事业部全员参与营销工作。 2．采购部整理国外多个厂家各项资源，在销售部业务人员询价时能以低于或平于市场价格向用户推销，能在企业采购资金或以其它方法开始进行采购时能以低于或平于市场价格，质优价廉地采购过来。 3．中国销售市场主攻方向是全国第三四五线六线城市，避免以一二线城市为主。关键是因为事业部初创，产品尚不完善，用户群还未稳定，一二线城市市场比较成熟，用户大多全部有自己稳定进货渠道，而三四五六线城市用户大多全部是从一二线城市用户那里拿货，价格较高，而我们直接面对三四五六线城市用户，省去了中间步骤，能以批发价格直接供给，所以发展策略是前期让行业内知道***生鲜所经营产品为目标和小订单成交为目标市场策略。 4．配合沈总提出小区生鲜店配送要求，***生鲜以供给商为主体，提供质优价廉产品，帮助生鲜配送店快速占领市场。 （二）产品策略 市场策略需要产品策略和价格策略强力支撑和支持。2020年***生鲜事业部整体产品策略是“亲民路线”，即：在第一手厂家购货，在确保品质基础上，在选材和价格上，坚持主动提供产品清单给用户选择，一直围绕用户需求，以用户需求为出发点和归属点，以适销对路为标准，提升总体销量，实现利润总量最大化。为此，应采取下列方法： 1．期货方面贮备多个国外合作厂家，争取最优质产品，最低供货价格。 2．现货方面联络多个中国同行厂家和经销商，