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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 小青菜美味的做法 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《小青菜美味的做法》的内容，具体内容：青菜具有美容、润肺、抗衰老的功效喔，是喜欢吃素菜朋友们的最佳选择。美味的小青菜应该要怎么做呢?下面，我来为你介绍。1材料小油菜(或小白菜、芥兰... 青菜具有美容、润肺、抗衰老的功效喔，是喜欢吃素菜朋友们的最佳选择。美味的小青菜应该要怎么做呢?下面，我来为你介绍。 1 材料 小油菜(或小白菜、芥兰、油麦菜等任意一种绿叶蔬菜)、高汤或浓汤宝、色拉油、盐、鸡精、姜沫、蒜沬、香油 做法 1、将小油菜择洗干净沥水后切成一厘米的碎备用。 2、锅中放油热后姜沫、蒜沫炝锅，之后放小油菜碎煸炒，炒几铲后放高汤或用浓汤宝，水量比青菜少，锅开后煮一小会儿，此后放盐、关火后再放适量鸡精淋几滴香油盛盘即可。 小诀窍 一定要用高汤或浓汤宝煮青菜味道才好。 2 菜谱简介 青菜为低脂肪蔬菜，有降血脂、解毒消肿、防癌排毒、宽肠通便、美容保健的功效。 材料 青菜500克，肉泥200克，油、盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒适量。 做法 1、青菜洗净切段，肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌。 2、油锅烧热炸肉丸盛出。 3、起锅热油煸炒青菜，青菜变色变软时放肉丸