化工原理：1_3流体流动现象.pptVIP

第三节 流体流动现象;第三节 流体流动现象;牛顿型流体：剪应力与速度梯度的关系符合牛顿 粘性定律的流体； 非牛顿型流体：不符合牛顿粘性定律的流体。 ;液体 :;3.运动粘度 粘度μ与密度ρ的之比。;三 剪应力与动量传递 流体流动时内部的剪应力是速度不等的两相邻流体层彼此作用的力，其产生的原因是流体层之间的动量传递。所以动量传递是由于流体内部速度不等，动量从速度大的位置传递到速度小的位置。;1-10 流动型态 ; 层流（或滞流）：流体质点仅沿着与管轴平行的方向作直线运动，质点无径向脉动，质点之间互不混合；; ;1）它是一个准数，只有数值大小，没有单位；2）不管用什么单位，只要各物理量用同一种单位制 的单位，所求的Re的数值大小都一样。;1-11 流体在圆管内的速度分布;由压力差产生的推力 ;管中心流速为最大，即r＝0时， ＝umax ;二、湍流时的速度分布 ;n与Re有关，取值如下： ;1-13 流体流动边界层 一、边界层的形成与发展 ;流体在平板上流动时的边界层： ; 边界层区（边界层内）：沿板面法向的速度梯度很大，需考虑粘度的影响，剪应力不可忽略。 主流区（边界层外）：速度梯度很小，剪应力可以忽略，可视为理想流体 。;边界层流型：层流边界层和湍流边