喜宾酒店创业计划书.docxVIP

执行摘要 酒店注册名为喜宾酒店，有“喜迎天下宾客”之意；酒店是属于有限责任公司， 初期注册资本为790万元人民币，其中风险投资470万元，团队出资320万元; 酒店位于江西省赣州市黄金开发区，这里风景优美，交通便利，人流量大，为 酒店的发展提供了众多便利条件。 赣州市具有良好的区位优势、区域经济和丰富的旅游资源，很适合喜宾酒店的 发展。 纵观经济型酒店的发展历史，经济型酒店现在正处于高速发展期， 投资这个行 业回报率高。 经济型酒店对于正处于高速发展的赣州市来说，是很有必要的，而且根据众多 资料显示，经济型酒店在现今需求旺盛。 喜宾酒店的目标市场定位是赣州市及周边地区的度假旅游者和中小商务旅游 者，为他们提供住宿、饮食等服务。 喜宾酒店有很好的经营目标，先进的经营理念。 喜宾酒店将建立完善的预定系统，采用酒店内部营销、酒店人员推销、直接通 信推销、会员制营销等营销策略。 喜宾酒店将提供经济、实用、舒适的产品和优质的服务。 喜宾酒店将采取一系列措施做好酒店的品牌管理，以增强酒店的竞争力。 喜宾酒店将采取分时段不同销售渠道的策略，以推进酒店的快速发展。 喜宾酒店将采取科学合理的定价策略，为客户接受酒店产品和服务铺平道路。 为了促进酒店的销售，酒店将采取人员推销、广告促销和公关促销策略。 喜宾酒店制定科学合理的人力资源管理制度，做好酒店人员的招聘、录用、 培训、管理和使用等一系列工作。 喜宾酒店科学合理的设置酒店组织结构，做好酒店的业务管理、服务管理等 一系列营运管理工作。 喜宾酒店制定科学合理的财务管理制度，做好酒店的资金管理、资产管理、 成本费用控制、营业收入和利税管理、内部财务控制制度等工作。 喜宾酒店将正视面临的众多风险，积极采取有力措施化解这些风险。 第一章酒店项目介绍 1.1喜宾酒店的基本概况 喜宾酒店市场定位是经济型酒店。根据史密斯旅行研究定义( Smith Trave l Research Defini tion )，经济型酒店是指保持价格低廉，针对 20%氐端市场 的价格敏感消费者的饭店。对我国而言，经济型酒店是指投资不高、规模不大、 功能简单、租金低廉但又具备一定服务质量水准的较低档次的酒店， 以低廉的房 价和优质服务为最大卖点，市场定位在大众消费者。从广义上讲，是指硬件标准 达到或接近一、二星级饭店水平，包括已评星级及未评星级的宾馆、旅馆、酒店、 招待所及度假村等。 1.2喜宾酒店的基本特征 我们所要创业的酒店作为一种新兴业态， 是经济发展和社会生活的产物，它 完全区别于面对社会上流阶层的全服务酒店， 是服务大众阶层，满足一般居民的 旅行住宿的产品设施。其基本特征应有以下几点： 产品有限性。经济型酒店紧扣酒店的核心价值一一住宿和餐饮， 以客房产品为灵 魂，充分发挥餐饮功能，购物、娱乐功能大大压缩、简化，从而大幅度消减了成 本。 产品和服务的优质性。与一般的社会旅馆不同，我们的酒店非常强调客房设施的 舒适性和服务的标准化。清洁卫生、舒适方便的特点是社会旅馆不具备的。其空 调、24小时热水、客房面积、卫生设施不亚于二星，而且在设计理念和装潢水 平上已大大超越了二星，把现代家居的简约、清新、温馨、舒适、实用的特征融 入客房，给客人以“家”的感觉。 酒店的价格适中。相对于高档酒店动辄上千元的房价， 我们的酒店价格一般在人 民币150-250元之间，价格跟现今大众消费者的消费能力相适应。 成本节约。目前二星酒店面临的困境是建设投资本来就不小， 经营管理费用又居 高不下，但房价都卖不高，餐饮也少有人问津，在这样收入少而开销大的恶性循 环下，更新改造更成奢谈。不说其他，单只人工成本一项，低星级酒店就处于劣 势。而我们酒店的能源、水资源、人工、用品、设备等都高度节省。我们预计酒 店的员工与客房比例将为0.3，是一般低星级酒店的1/5~1/7。 市场定位明确。我们酒店的目标市场是赣州市及周边地区的一般商务人士、 工薪 阶层、普通自费旅游者和学生群体等，为他们提供以住宿为主再加上一些餐饮等 服务。 1.3喜宾酒店的其他一些情况 酒店注册名为喜宾酒店，有“喜迎天下宾客”之意；酒店是属于有限责任公 司，初期注册资本为790万元人民币，其中风险投资 470万元，团队出资320 万元；酒店位于江西省赣州市黄金开发区， 这里风景优美，交通便利，人流量大， 为酒店的发展提供了众多便利条件。酒店有先进的经营理念，积极的经营目标， 采取成本领先的经营战略，努力办好酒店各项业务，力争酒店成为赣州市乃至江 西省著名的经济性酒店。 第二章 喜宾酒店的环境分析 本章前言：经济型酒店又称有限服务酒店， 其最大的特点是房价便宜，其服 务模式为“ bb”（住宿+早餐）。经济型酒店在上世纪80年代流行于美国，以其 规模小、形式简约、设施简单、经济实惠著称，多开在