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- 2020-12-03 发布于天津
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XXXX食品厂
饼干检验原始记录
共1页第1页
样品名称
饼干
样品批号
规格型号
使用仪器及检定证书号
检验环境
标准规定/实际条件
产品标准
QB/T1433.1 QB/T1433.2
方法标准 项目及判定
GB/T4789.2-2003 GB/T4789.3-2003 QB 1253 QB 1254
1、菌落总数
稀释度
菌落总数
实测值
备注
10-1
10-2
10-3
2、大肠困群
稀释度
MPN100g(ml)
1ml
0.1ml
0.01ml
3、感官
实 测 次 数
实测值
1
2
4、水分(%)
G-样品干燥后失重,g
m-样品重量,g
计算公式:G/mX 100
报出结果:
5、净含量
含量1: g ,含量2: g ,含量3: g ,
含量4: g ,含量5: g ,含量6: g ,
10个总质量
10
含量7: g ,含量8: g ,含量9: g ,
含量10: g 。
报出结果:(平均净含量)
检验员签字:
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