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ɡuǎnɡzhōu rén shì hǎo yǐn chá Zǎo shànɡj iànmiàndǎzhāohūj iùshì
广州 人 嗜 好 饮 茶 。 早 上 见面 打招呼 就是
wèn “ yǐn zuǒ chá wèi ” , yǐ cǐ zuò wéi wèn hòu zǎo ān
问 “ 饮 左 茶 未 ” , 以 此 作 为 问 候 早 安
de dàimínɡcí , kě j iàn duì yǐn chá de xǐ ài Yǐn chá shì
的 代名词 , 可 见 对 饮 茶 的 喜 爱 。 饮 茶 是
ɡuǎnɡzhōu rén de yī ɡè shēnɡ huó xí ɡuàn , yě shì “ shí
广州 人 的 一 生 活 习 惯 , 也 是 “ 食
zài ɡuǎnɡzhōu ” de yī dà tè sè
在 广州 ” 的 一 大 特 色 。
ɡuǎnɡzhōu rén suǒ shuō de yǐn chá , shí j ì shànɡ zhǐ de
广州 人 所 说 的 饮 茶 , 实 际 上 指 的
shì shànɡchálóu yǐn chá , bùjǐn yǐn chá , háiyào chī diǎnxin ,
是 上 茶楼 饮 茶 , 不仅 饮 茶 , 还要 吃 点心 ,
bèi shì zuò yī zhǒnɡj iāoj ì de fānɡshì ɡuǎnɡzhōu de chálóu yǔ
被 视 作 一 种 交际 的 方式 。 广州 的 茶楼 与
cháɡuǎn de ɡàiniàn yě búj ìnxiānɡtónɡ Tā budàn j ì ɡōnɡyīnɡcháshuǐ
茶馆 的 概念 也 不尽 相 同 。 它 不但 既 供应 茶水
yòu ɡōnɡyīnɡdiǎnxin , érqiěj iànzhùɡuīmóhónɡdà , fùlì - tánɡhuánɡ
又 供应 点心 , 而且 建筑 规模 宏大 , 富丽堂皇
, shì cháɡuǎn suǒ bùnénɡ bǐnǐ de Yīn cǐ , ɡuǎnɡzhōu rén jù
, 是 茶馆 所 不能 比拟 的 。 因 此 , 广州 人 聚
pénɡhuìyǒu , luò tán shēnɡ yì , yè yú xiāoqiǎn , dōu lè
朋 会友 , 洛 谈 生 意 , 业 余 消 遣 , 都 乐
yú shànɡchálóu Yī hú nónɡchájī j iàn měi diǎn , sān sān liǎnɡ
于 上 茶楼 。 一 壶 浓 茶几 件 美 点 , 三 三 两
liǎnɡ jù zài yī qǐ , biān chī biān tán , j ì tián bǎo le dǔzi
两 聚
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