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《中药鉴定学》考点：中药的鉴定 1. 中药鉴定的依据 ：国家药品标准和省级药品标准。 2. 国家药品标准： 《中华人民共和国药典》 。简称 《中国药典》， 第一部 收载中药材和成方制剂 ; 《中华人民共和国卫生部药品标准》 。 简称《部颁标准》，包括：中药材部颁标准，中成药部颁标准，进口 药材部颁标准。 3. 地方药品标准： 各省、自治区、直辖市药品标准。包括：中药 材标准，中药饮片炮制标准 4. 2010 年版中国药典 ( 一部 ) 特点： a. 药品安全性得到进一步 保障 ;b. 中药标准整体水平全面提升 ;c. 现代分析技术广泛应用 ;d. 物种与资源保护 5. 中药鉴定一般程序：样品登记 ; 取样：核对标签、检查样品、 取样具代表性、 样品处理 ( 四分法 ) 、取样量 =鉴定用量 +留样量 ; 鉴定 ; 书写检验报告。 6. 中药鉴定的方法：基原 ( 来源 ) 鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定 法、理化鉴定法、生物鉴定法，简称“五大鉴定法”。 7. 来源鉴定：确定其正确的学名， 三步法：观察形态、 核对文献、 核对标本。 8. 三步法：观察植物形态：仔细观察检品的全部特征。不完整检 品，应进行产地调查、采集标本，对照鉴定。核对文献：根据观察的 特征以及检品产地、别名、功效等线索，首先核对植物分类学专著 ; 其次核对中药品种专著 ; 第三核对原始文献，帮助正确鉴定。或直接 查阅《中国药典》等。核对标本：将结果与标本馆中已确定学名的标 本核对。 9. 性状鉴定法：是利用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等 十分简便的方法，鉴别药材外观性状的方法。又称经验鉴别法。包括 10 个方面：形态、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味、 水试、火试。 10. 性状鉴别： 1. 形状 指干燥中药的外观形态。术语：海马“马 头蛇尾瓦楞身” ，苦杏仁 “心脏形”。2. 大小 指药材的长短、 粗细 ( 直 径 ) 、厚度。3. 色泽 指在日光下观察的药材颜色或光泽。用两种色调 复合描述颜色时，以后一种色调为主。 4. 表面特征 指药材表面固有 的特征。术语：防风“蚯蚓头”、黄连“过桥”、乌梢蛇“剑脊”。 党参 根头部具狮子盘头、 根头下横环纹。 5. 质地 指折试或触摸药材 所感知的属性。质地与生境、组织结构和加工方法密切相关。术语： 防风质“松泡”、甘草质坚“粉性”、当归油润、桑白皮“纤维性”、 石斛“粘性”。 6. 断面特征 包括折断面和横切面特征。折断面：指折断药材时 观察到的现象及折断面特征。 横切面：指平整切面。 术语：茅苍术 “朱 砂点”、厚朴“亮银星”、桔梗“金井玉栏”、黄芪“菊花心”、大 黄“星点”、僵蚕“丝腺环”“胶口镜面”。 7. 气 用鼻子嗅到的特 征。8. 味 用口尝到的特征。舌尖 - 甜，舌根 - 苦，舌两前侧 - 酸，舌两 后侧 - 咸。9. 水试 指某些药材在水中产生特殊变化或现象的特征。 红 花水浸水成金黄色，花色不褪 ; 熊胆仁于水，溶解而盘旋，有黄线下 垂至杯底而不扩散 ; 苏木投热水中， 呈鲜艳桃红色透明溶液。 10. 火试 指某些药材火烧发生特殊现象的特征。还有：磁石召铁、琥珀拾芥、 牛黄挂甲等。 11. 显微鉴定法：利用显微技术，具备植物 ( 动物 ) 解剖学的基本 知识和显微观察与显微描绘的技能， 掌握显微制片的基本技术。 包括： 组织鉴定、粉末鉴定。 12. 显微鉴定法：制片方法： a 横、纵切片法：组织结构