大酒店社会效益对大酒店发展的影响.docVIP

酒店社会效益对酒店发展影响 　　现现在，在竞争日愈猛烈环境中，酒店想要保持相正确竞争优势，就不能单单考虑其经济效益。酒店应将社会效益、经营管理思想注入酒店效益管理中，促进酒店多种效益提升，形成良性循环。酒店经营管理者应该越来越重视酒店社会效益。本文将甘肃省兰州市皇冠假日酒店作为研究对象，分析酒店业社会效益在酒店经营发展中作用、问题和应对策略。 一、研究背景 　　国际上绿色饭店呼声越来越高，其根本原因是为了契合社会环境保护和人类社会可连续发展。而伴随兰州经济发展，酒店业作为一个传统、服务业蓬勃发展产业，在数量、规模、层次、质量等方面全部有了较大发展，市场竞争也愈发猛烈，对酒店也提出了更高要求。 二、兰州皇冠假日酒店社会效益 　　（一）兰州皇冠假日酒店介绍 　　兰州皇冠假日酒店，有独特而传奇背景条件，它是甘肃省政府投资规模最大社会公益性项目之一，在甘肃省兰州市滨河路，打开窗就能欣赏到黄河美景。它由甘肃省电力投资集团企业投资，于11月建成，于6月底完工。由全球著名酒店管理集团洲际酒店管理集团管理，建筑面积约8万平方米，总投资12亿元，配置完善、奢华。 　　（二）兰州皇冠假日酒店社会效益 　　1.酒店产品质量是产生社会效益基础 　　酒店产品是由酒店各个部门组成总体，它包含了向消费者销售有形、可量化产品和无形、不可量化产品。酒店产品就是由可量化产品和不可量化服务组合起来集合。酒店产品质量经过人，尤其是住在酒店消费者感受来表现。所以，只有经过优质产品品质和深层次服务意识满足客人社会需求后，才能确保含有稳定客源，从而产生用户忠诚感，并发展潜在更大酒店市场。所以，酒店要提升社会效益，必需努力提升酒店多种产品质量，从而取得用户满意。 　　2.酒店品牌是支撑酒店社会效益基础条件 　　酒店品牌是酒店产品分辨标志，一个好品牌首先能够为酒店品牌形象打下良好基础，有利于品牌宣?骱筒?品销售。而兰州市皇冠假日酒店由国际最著名酒店管理集团之一――英国洲际酒店管理集团管理，被冠名为“皇冠假日”品牌。洲际酒店集团品牌及品牌效益在社会上含有深远影响，所以从这个角度上说，兰州市皇冠假日酒店经过借助洲际集团这个国际化品牌，提升了本身著名度和社会认可度，从根本上对经济效益提升有着关键作用。 　　3.广泛从事社会活动是发明和不停提升社会效益关键路径 　　酒店属于劳动密集型产业，所以这个特点就决定了它有利于处理当地劳动力问题，吸收大量待业人员，这是它带来肯定社会效益。除此之外，要收获就必需要有付出，必需对这个社会主动地作出贡献。最直接地表现和路径就是，酒店经过主动从事大量社会活动发明社会效益。它所属洲际酒店集团每十二个月公布企业责任汇报，We want to ensure that we have a positive impact on the lives of all the people who interact with the InterContinental Hotel.”这是洲际酒店集团年度汇报首语，洲际酒店集团年度汇报中，具体描述了为了提升洲际集团酒店社会效益而做多种努力，如开展节能减排、提供专业酒店管理服务技能培训等主动社会活动。酒店公益活动假如含有了无私、纯粹社会回报和社会关心，它所带来社会效益将更直接、更持久、更强大反作用于酒店本身，带来更深远主动影响。 　　4.合理利用公共传输促进酒店社会效益 　　大众传输和人际传输对酒店社会效益提升起着不可忽略、举足轻重作用。大众传输是酒店扩大声望及影响力、提升著名度和美誉度关键手段，人际传输是指人人之间交流传输。其中，政府沟通也是人际传输关键渠道之一。兰州皇冠假日酒店含有得天独厚优势，作为甘肃省政府投资规模社会公益性项目，著名度在甘肃省酒店中处于领先地位，而酒店本身较高社会效益也促进了酒店经济效益发展，形成良性循环。 三、兰州皇冠假日酒店社会效益对其产生影响 　　兰州市皇冠假日酒店不仅是洲际酒店集团管理五星级酒店，更是甘肃省政府投资社会公益性项目。这一独特背景为酒店添上了愈加传奇一笔，也反作用于其经济效益，形成良性循环。它管理集团洲际酒店集团也主动发展全球绿色酒店，和其作为一个国际五星级酒店，它发展也成为兰州地域旅游经济、酒店经济新增加点，促进了兰州地域经济发展，同时不停发展兰州地域经济也有利于皇冠假日酒店发明良好经济收益。而且该酒店提供就业岗位也处理了兰州部分就业问题，不仅能够缓解人才流失局面，还能够吸引国家高科技人才，有利于缩小贫富差距，缓解社会矛盾。同时，作为一个五星级酒店，它对周围环境、风景、生态保护也作出了很主动贡献，而周围优美黄河观景带地域也促进了酒店生态效益实现，和经济社会效益和生态效益双赢。 四、结语 　　在竞争愈发猛烈当今酒店市场，要想在竞争中跟上时代发展，不被淘