农产品及农资营销 业务案例 花卉超市开创营销新模式.docVIP

农产品及农资营销 业务案例 花卉超市开创营销新模式.doc

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“花卉超市”开创营销新模式 自从全国首家大型花卉超市出现在中国最大的花卉交易场所陈村花卉世界,这个占地面积逾6000平方米的大家伙将改变中国世世代代花农“提篮小卖”的传统模式。 产业链优势催生花卉营销革命 随着花卉消费出现新的需求,花卉营销模式正在发生剧烈的变化,在国外园艺超市、花卉大卖场已经兴起。目前上海、广州等已有不少区域在筹划建立“花卉超市”。陈村花卉世界拥有不可比拟的产业链优势,因此在“花卉超市”建设上得以捷足先登。 花卉超市由美国维生公司投资,该公司以经营种苗著称。其销售花品主要以中高档花卉精品、南方观叶植物为主,同时兼营与花卉相关的园林器械、花器和宠物等。届时花卉超市将推出“天天特价”等一系列优惠活动。 作为千年花乡的陈村,花卉超市的面世除了给买花人带来逛超市的购物乐趣外,也让卖花人彻底告别了“提篮小卖”的原始销售模式。 花卉超市是陈村花卉世界为方便市民日常选购各类花卉植物而推出的新模式,“以前花卉世界都是以批发销售为主,此次大规模推出零售市场,是针对目前经济环境和花卉市场长远发展而作出的改变。” 营销新渠道帮花农“过冬” “花卉超市”开业的另一层含义是在当前金融海啸的大背景下,花卉出口受到了严重影响,扩大内销已成必然。如何构建花卉销售零售终端已成为各家花卉所思考的当务之急,花卉超市的建成探索出了一条花卉销售新路径。 “今年的蝴蝶兰不好卖,订单不多,聚宝红玫瑰、超群火鸟、红龙依然是主打产品,但是价格却从去年的25元/株降至18元/株。目前,年宵花价格还未最终确定,很多种植商还在进一步的观望中,但是今年的产量很大。”一位花场负责人说,“预计今年全省的蝴蝶兰产量将高达300万株。” 由于整体经济不景气,今年年花的价格将普遍跌三成,生意难做已成花农的共识。花卉超市的开业无疑将为花卉提供一个相当有力的销售渠道,以帮助花农“过冬”。 花农认为延长卖花的时间对于销量的帮助非常大。“花卉超市”将改变他们的耕种模式,因为以前种花都是赶岁末的一季,现在每天都可以卖花当然要根据季节进行种植。 永不落幕的花卉交易中心 花卉超市将云集来自全国各地乃至海外的各类流行植物,包括泰国热带兰切花、马来西亚金马伦特色切花等东南亚花卉产品以及日本、欧洲各类高档盆花。 花卉交易中心联系了云南那边的花商,隆重推出色彩缤纷、用途广泛的鲜切花,将目前市场热销的植物品种一网打尽。其销售对象是普罗大众,所以价格也比外面更加优惠。花卉超市开张以后将带旺花卉世界乃至整个陈村花卉市场,打造永不落幕的花卉交易中心。 对于顺德乃至珠三角而言,第一产业的日益式微不应成为一种趋势,毕竟第一产业对于整个社会经济的重要性将越来越明显。不仅能够有不错的产值,而且对于美化环境至关重要。因此永不落幕的花卉交易中心将给珠三角刚硬的产业结构增添一丝柔情。 花卉超市开业之后,由于今年年花出口转内销增多,市民除了可以享受低价外,还可以买到品质比往年更高的花。比如说这些非洲菊、一品红、长寿花、太阳菊等新品年花,过去在香港是很热销的,今年将更多地出现在花卉超市之中。 附:世界鲜花销售 模式正在变革 世界鲜花销售分为两种模式,即传统链和现代链。现代链是指以大型超市为主要销售渠道的销售方式,延伸开去就是超市连锁、网上交易、鲜花速递等。传统链即通过批发商再到花店的销售方式。上世纪90年代之前,鲜花销售几乎是传统链一统天下。上世纪90年代初,英国开始出现现代链销售鲜花。他们给鲜花插上保鲜期标签,并附送保鲜剂。英国用10年时间完成了传统链到现代链的转变,而在亚洲这个进程还不快,但这已经是大势所趋。(资料来源:南方日报 2009年01月09日) 思考与讨论: 1.你认为在当前国内环境下,开设花卉超市是否具有竞争力? 2.花卉超市在我国作为花卉营销的新模式,相比传统营销它有哪些优势? 3.如果你作为一家花卉超市的营销主管,应如何开展超市业务,谈谈你的看法。

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