甜菜生产技术 甜菜移栽技术 新疆甜菜高产高糖实用栽培技术.doc

新疆甜菜高产高糖实用栽培技术 新疆具有得天独厚的甜菜生产生态资源，是我国甜菜高产高糖区，单位耕地面积的产糖量保持着全国领先地位。因此，只有立足新疆生态环境和甜菜生育规律，开发应用甜菜高产高糖栽培技术，才能保持甜菜健康、稳定的可持续发展。 1 以提高收获株数为中心的甜菜丰产技术措施 1.1 选茬轮作 1.1.1 甜菜是直根作物，根系入土深，块根发达，生物产量高，吸收养分多，土壤肥力消耗大，群众俗称为“拔地”。甜菜与生产水平相当的粮食作物相比，从土壤中吸收的营养成分氮为1.6倍、磷为2倍、钾为3倍。因此，甜菜地要求土层深厚疏松，保水保肥能力强，地势平坦，便于机械作业和田间管理。地下水位较低，中性或轻度盐清化土壤，肥力中上等，保证甜菜的养分需求和根系发育。 1.1.2 甜菜重茬连作不仅土壤养分过度消耗和土壤营养比例失调，导致后茬作物减产，更主要的是前茬作物的病菌虫卵通过土壤传播途径，使虫害越冬基数和病情指数增大，病虫危害加剧，导致重茬甜菜的块根含糖率大幅度下降。因此在甜菜主产区，甜菜在整个作物布局中，占耕地总面积的比例不能超过15%，保证以甜菜为中心的4～5年轮作周期。甜菜轮作制的前茬配置作物，以麦类、油菜、豆类、瓜菜及绿肥为上，玉米、马铃薯次之，高粱、甜菜最差。 1.2 秋村官的互动交流平台耕冬灌 甜菜苗期可耐-4℃低温，一对真叶展开后可短期耐-8℃低温。甜菜种子发芽温度的下限为5℃。这种耐低温的生理特性，使甜菜在早春播种成为可能。早播的前提是甜菜地必须秋耕冬灌。新疆糖区土壤蒸发强度大，加之春天风沙频繁，土壤失墒快，要求秋翻深度达到25～27cm，这样深厚的耕层不仅有利于块根发育，而且冬灌蓄足底墒，翌年春天，只需耙耱就可保蓄墒情，使甜菜地处于上松下实、墒情充足的良好待播状态。 1.3 整地 土壤含水量是影响甜菜种子发芽的重要条件，其发芽最适土壤湿度是土壤最大持水量的80～85%。土壤湿度过大，空气含量少，造成种子窒息死亡;土壤湿度降到60%以下，种子不能吸水萌发。所以播前在深翻冬灌基础上要以保墒为中心精细整地，为甜菜种子发芽出苗和根系发育，创造良好的水、肥、气、热相协调的土壤环境条件。 　 1.4 拌种防病虫 甜菜出苗后，易感染立枯病、根腐病而大量死苗。象甲暴发，则可能造成毁灭性灾害。甜菜苗期病虫害最有效的防治手段就是药剂拌种。 1.5 早播浅种 当5cm地温稳定通过5℃时，即为甜菜适播期。过早播种，地温偏低，容易发生烂种或幼苗感病。甜菜种子小，顶土力弱，播种要掌握墒足浅播的原则，一般播深3～3.5cm。 1.6 查苗补种 甜菜播种量为1kg/667m2，碎球后可减少到0.6kg/667m2。多粒种机械60cm等行距条播。出苗后，及时查苗补种，对漏播处和大于50cm的断条处，提前浸泡种子，人工开沟或控穴补种。按株距16～18cm间定苗，保苗密度5000～6000株/667m2。一般一对真叶时开始定苗，二对真叶长出时结束。灾情严重的年份，可推迟到2～3对真叶期间完成定苗。 1.7 保苗技术 　　1.7.1 地膜覆盖栽培 甜菜采用塑膜覆盖地面栽培，增温保墒作用为甜菜种子创造了优越的发芽出苗环境条件，是保苗的一项新技术手段。 1.7.2 纸筒育苗移栽 早春提前30～40天在塑料大棚或温室内，用蜂窝状纸筒育成甜菜苗，于直播甜菜出苗期移植到大田。育苗移栽完全避开了寒流、风沙、干旱及象呷的危害，抗御自然灾害的能力大大增强。 2 以含糖率为中心的高糖栽培技术 2.1 平衡施肥 新疆各糖区土壤养分的含量差异很大，但甜菜需肥不仅有总量要求，而且要配比合理。甜菜所吸收的养分有固定的比例，偏重施用一种元素的肥料，并不能被完全利用;而某一种元素偏少，则阻碍其他元素的利用。因此，甜菜的科学施肥应建立在测土基础上平衡施肥。有机肥所含营养元素的利用率按氮30%、P2O520%、K2O30%计算。不足部分补施用速效化肥补充，化肥利用率按氮80%、P2O520%、K2O65%计算。甜菜施肥技术实行以基肥为主的原则。有机肥、磷肥、钾肥和部分氮肥播前秋翻时一次撒施深翻入土。追肥以氮肥为主，基肥中磷肥量不足，可在追肥时补上。追肥在5月底前后甜菜开始进入叶丛快速生长期进行，以利甜菜形成高光合效率的营养组织。中后期根据缺素情况，采取叶面追肥方式补施磷、钾肥及微量元素。 2.2 保护绿叶 9月上旬以前的甜菜叶片，对糖分积累起决定性作用，在此之后的新叶，只能使甜菜生长中心逆转，无效消耗光合产物。因此，甜菜栽培前期以促为主。其次要特别保护好7～8月份形成的绿叶，尽量防止早衰以延长其寿命和功能期。甜菜槽分积累期，需保持20～30片绿叶，单株光合面积达到2100cm2。因此，要严禁打掉功能叶做饲料的错误做法。打叶后叶面积减小，导致光合产物减少，使块根增长和糖分积累所需的有机物质供