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《认识有机化合物》教学设计
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
【导入新课】
【合作探究】
【交流·研讨】
【思考】
1、 在元素周期表中那种元素形成的化合物种类最多?主要是什么物质?
有机化合物与人类的生活有密切的关系,在衣、食、住、行、医疗、能源、材料、科学技术及工农业生产等领域中都起着重要作用。请你说出身边的有机物?
3、下图常见的那些有机物?他们在组成和性质上有什么相同?
积极思考回答:碳元素、有机化合物
认真观察、思考
学生联系实际,举例说明。学生小组代表发言。各小组之间交流补充。
让学生明确化学从生活中来,到生活中去,激发学生学习的兴趣
培养学生分析归纳及语言表达能力
培养学生合作探究归纳总结的能力及逻辑推理能力
【板书】
【交流·研讨】
【小组讨论】
第1节 认识有机化合物~*源:中教^网]
一.有机化合物的性质
1、有机化合物的概念:
多数含碳元素的化合物 称为有机化合物,简称有机物。
【注意】含碳的化合物不一定是有机物,如:碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等为无机物)
2、有机化合物的性质:
A.多数熔、沸点低
B. 多数难溶于水,易溶于有机溶剂
C.多数易燃烧,受热易分解
D.多数难电离,不导电
E.多数有机反应较慢,伴随有副反应,一般用“→”表示。
【小组讨论】
1.有机化合物中一定含有哪种元素?含有这种元素的化合物一定是有机物吗?
2.组成有机物的元素通常有哪些?
3.所有的有机物都易燃烧、都难溶于水吗?
【过渡】
【板书】
【指导自学】
【板书】
【板书】
【实验探究1】
【实验探究2】
【实验探究3】
【归纳拓展】
【板书】
【知识拓展】
【板书】
【思考】
最简单的有机物是什么? ----------甲烷
甲烷在自然界中是否存在? 天然气、石油气、沼气、坑道气、瓦斯、可燃冰的主要成分是什么?
二、甲烷
1、甲烷的物理性质
色 态 味 密度
水溶性
【思考】实验室应该收集甲烷?
排水法或向下排空气法
甲烷的分子式、电子式、结构式、结构简式
甲烷的分子式:CH4
甲烷的电子式:
H
︱
甲烷的结构式: H — C— H
︱
H
甲烷的结构简式:CH4
【练习3】下列分子空间构型不是正四面体结构的是( )
A.CH4 B.CH3Cl C.CCl4 D.CF4
3、甲烷的化学性质
【思考】联系生活---常见的能源物质---可燃性
煤矿安全措施:
1、建立良好的通风系统和监测系统,保证甲烷含量不在爆炸极限内
2、严禁明火、电火花等
【播放视频1】--甲烷的燃烧
【思考】:
①点燃甲烷前要进行什么操作?[ __]
②火焰的颜色是什么?[ __]
③燃烧时火焰是淡蓝色的气体还有哪些?[ _、_、_]
④燃烧后的产物如何检验?[ ______]
实验步骤
实验现象
实验结论
1. 点燃
纯净的甲烷
安静燃烧,火焰呈淡蓝色
甲烷易燃
2.在火焰的上方罩
干燥洁净的烧杯
烧杯内壁
上有水珠
甲烷中
含氢元素
3、向反应后的烧杯中注入澄清的石灰水
澄清石灰水变混浊
甲烷中
含碳元素
【思考】
1、实验能否说明甲烷中含有氧元素?为什么?
2、 如何鉴别氢气、甲烷、一氧化碳三种无色气体?
【播放视频2】--甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中
实验过程
实验现象
实验结论
1
气体通入KMnO4/H+溶液
溶液不退色
通常条件下与 KMnO4/H+
强酸、强碱
均不反应
2
气体通入含酚酞的NaOH溶液中
溶液不退色
3
气体通入含石蕊的H2SO4溶液中
溶液不退色
【播放视频3】--甲烷与氯气在光照条件下的反应
【实验现象】没有光照的试管不变化;光照后的试管壁上出现油滴,试管内的液面上升,气体颜色略微变浅。(色变浅、出油滴、水上升、有白雾、石蕊变红)
【动画模拟】学生观看甲烷与氯气发生取代反应的教学动画
上述反应没有到此终止,CH3Cl与Cl2继续依次反应。
【温馨指导学生总结】:
(1)反应条件:光照(暗处不反应,强光则爆炸)
(2)反应物质:纯净氯气、溴蒸气(与氯水不反应)
(3)反应产物:反应不会停留在某一步,产物是 四种有机物和一种无机物的混合物
(4)1molH被取代需要1molCl2
⑸生成物中,HCl的含量最多
【思考】 我们称这种反应为取代反应。请大家由刚
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