微型德育课《对垃圾食品说不》教案.docx

微型德育课  对垃圾食品说“不 ! ” 头桥中心小学 黄家鹏 活动目的： 1、 让学生了解哪些食品是“垃圾食品”及它的危害； 2、 教育学生在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动准备： 课件、一些食物活动过程： 一、 情境导入 谈话：同学们，清明节放假三天，你们出去春游了吗？ 在这春暖花开的四月，扬州瘦西湖的景色一定美极了！现在老师带你们一起去游览一下，愿意吗 ? 课件 2 出示：瘦西湖美景 介绍：我们在五亭桥上唱唱歌拍拍照，在到万花园观赏各式美丽 的花卉，真是心旷神怡！不知不觉已到中午，肚子开始咕咕叫了！ 出园吃饭了，吃什么呢？ 下面三种方案供你们选，你最想吃啥呢？ 课件 3 出示： 1、去干净实惠的饭店吃； 2 、吃肯德基； 3、吃油炸小吃。 学生在班内交流自己的想法。 谈话：老师选方案一，你们猜老师为什么不选二、三呢？（学生交流） - 1 - 微型德育课 二、感受“垃圾食品” 课件 4 出示：油炸食品 谈话：在肯德基吃的、在路边摊吃的，这些食品其实有一个共同 的名字——叫“油炸食品”。这油炸食品可不能多吃，听听小博士健健是怎么说的！ 课件 5 、6 出示：油炸食品危害 谈话：看完后，你有什么想法？ 其实这油炸食品还叫“垃圾食品”（课件 7 出示“垃圾食品”四个字） ，在我们的生活中你还知道哪些食品也是 “垃圾食品” 吗？ （学生交流） 谈话：没想到，同学们了解的还真不少！ 现在我们再跟着小博士健健去看看！ 课件 7 出示：烧烤类 谈话：见过吗？吃过的举手，好吃吗？还想吃吗？ 健健会怎么说？课件 7 出示危害 课件 8 出示：加工肉类 边指边问： 这是？这是？这是？这些都是些加工过的肉， 吃过吧！ 能多吃吗？听听健健怎么说！ ( 课件 8 出示危害 ) 课件 9 出示：奶油制品 谈话：你们期盼过生日吃蛋糕吗？平常也想吃吗？能多吃吗？健 健说 （课件 9 出示危害）以后就过生日吃，特别是女生，千万别常吃哟！ - 2 - 微型德育课 课件 10 出示：方便面类 谈话：老师家的宝宝经常想吃方便面呀、干脆面啦！你们有这样过吗？老实说，老师有时候就特想吃它，能多吃吗？看健健怎么说 课件 10 出示危害 天哪，今后我可再也不吃这方便面了，你们呢？ 课件 11 出示：冷冻食品 谈话：随着气温的不断升高，各式冷饮的广告铺天盖地，美味诱人的雪糕让你们有些心动流口水了吧！课件 11 出示危害天气特热时，少吃些，千万不要因为一时嘴馋伤害自己的胃哟！ 课件 12 出示：膨化食品 谈话：随着现代人们的生活水平不断提高，各式零食层出不穷， 像这些你们见过吃过吗？它们一般是以谷物、豆类、薯类、蔬菜 等为原料， 经膨化设备的加工， 制造出来的食品， 叫“膨化食品” 。这些食品最大特点： 味道特别鲜美， 土豆蔬菜原本如此鲜美吗？ 课件 12 出示危害 谈话：同学们，下次去超市一定要少买或不买这些食品，好吗？ 三、 学会分辨 课件 13 出示：果汁饮料及可乐 谈话：介绍到这，健健想考考大家？这些果汁、可乐能多喝吗？ （学生说说自己的看法） 课件 14 、15 出示危害 - 3 - 微型德育课 谈话：了解了这么食品常识后，我想请大家拿出你们今天带来的自己最喜欢的食物，分组辨认你们喜欢的食品中有“垃圾食品” 吗？（分组活动） 课件 15 出示“再见了，垃圾食品！” 现在我倡议二（ 1）班所有同学和“垃圾食品”说声再见！此外， 愿意把你们刚才找出来的垃圾食品扔了吗？（出示垃圾袋）会心 疼吗？ 谈话：我希望从今天开始，我们能真正告别垃圾食品，人人争做健康饮食小专家！那到底怎样吃才算健康呢？ 课件 16 出示：健康饮食金字塔 介绍健康饮食金字塔：多吃米饭、面食，还有红薯、玉米等一些粗粮；多吃新鲜的瓜果蔬菜；喝适量的牛奶、酸奶，吃适量的新鲜的鱼、 虾、肉、豆制品； 少吃糖多、 盐多、油多、味精多的菜课件 17 出示：下面这些你能做到吗？ 谈话：最后健健想给你们的日常生活提些建议，你们看看，能做到吗？握紧拳头大声告诉我。 课件 18 出示：争做健康饮食小专家 谈话：最后让我们的中队长给我们读首儿歌（吴羽昕读）。 拒绝垃圾食品，能做到吗？让我们从今天开始互相监督、互相提醒，共同抵制垃圾食品，共同创造健康美好的未来！ - 4 -