AM-AM-FS-Ac-12023 牛奶中的季胺盐化合物.docVIP

PAGE PAGE 1 AMAMFSAc12023 牛奶 季胺盐化合物 定性试验 AM-AM-FS-Ac-12023 牛奶中的季胺盐化合物 1.试验过程 用移液管移取25ml牛奶放入250ml已盛有10mg溴酚蓝，12-25B(d)（溴酚蓝溶液——将40mg溴酚蓝溶于温水中，冷却，稀释至100ml。），的容量瓶中，搅拌直到固态试剂溶解为止。边摇边逐渐加入50ml丙酮；然后滴加足量的HCl(1+1)(约1ml)使混合溶液变成亮黄色，再过量0.2—0.3ml。在不停摇动下用丙酮逐渐稀释至刻度。混匀，放置30min，用折叠滤纸过滤。 用量筒量出200ml滤液，倒入500ml分液漏斗，再用量筒量取200ml水放入分液漏斗。用3份50ml石油醚振荡洗涤丙酮和水的混和物。分层后，将每份石油醚用滤纸过滤，保留滤纸为后来过滤二氯乙烷(CH2ClCH2Cl)使用，在蒸汽浴上于空气流下蒸发丙酮水溶液，直到体积减少到≤100ml，闻不出丙酮气味。冷却，用水转入到250ml分液漏斗(保留烧杯)，加入5mlHCl(1+1)。 用移液管移取50mlCH2ClCH2Cl放入分液漏斗，摇1-2min。把下层液体放入准备用来蒸发的烧杯，以这样的方式淋洗器壁，将液体倒回分液漏斗中，用少量水洗涤烧杯。再摇2—3min，放置到液体澄清，通过前面用过的滤纸放出下层液体滤进盛有10ml