AM-AM-FS-Ac-12026 水溶液和牛奶中的季胺化合物.docVIP

PAGE PAGE 1 AMAMFSAc12026 水溶液 牛奶 季胺化合物 滴定法 AM-AM-FS-Ac-12026 水溶液和牛奶中的季胺化合物 1.仪器和试剂 1.1 仪器 (a)离心机——临床使用的高速型离心机，可装50ml管。转速为2500r/min的离心机也能满足要求。 (b)离心管——厚壁的40ml离心管。 (c)试管——带玻璃塞，15×150mm。 1.2 试剂 (a)四氯化乙炔——CHCl2CHCl2(注意：有毒试剂)。把5ml试液和2ml缓冲溶液(c)，0.5ml曙红黄溶液(d)和含有1μg/ml十二烷基氯化吡啶鎓或含2μg/ml的十二烷基二甲基苄基氯化铵的水溶液一起摇1min，分层后下层溶液应有明显的粉红色。如果试剂不适合这个试验，则在减压下蒸馏，弃去蒸馏液的前10%并收集蒸馏瓶内的约80%体积的蒸馏液。 (b)气溶胶OT标准溶液——(1)贮备液一一配制100mg/100ml二辛基磺酸基丁二酸钠盐溶液。用下述方法测定浓度：吸收2ml溶液。每100ml含有100mg要测定的QAC，将溶液放入盛有2mlCHCl2CHCl2，2ml缓冲溶液和0.5ml曙红黄溶液的具玻璃塞试管内。仔细地用滴定管滴入少量的OT溶液，每次滴加后猛烈振荡混合物≥30s，待溶液分成2层，当把试管放在白色背景上只看到浅粉色。继续滴加0.01或0.02ml直到下层的粉红色消失。(