物质生活与习俗的变迁精讲.ppt

一、变化中的男女服饰 二、并行于世的中西餐 三、居住建筑的演进 四、习俗风尚的变革 五、知识梳理 一、变化中的男女服饰 ? 1 、近现代男女服饰的变化 ? ⑴中国服饰的变化趋势：由拘谨、保守、呆 板、等级森严，逐渐向美观、适体、方便、 平民化转变。 ? ⑵近代男女服饰的变化： ? ①鸦片战争后，西装传入中国，民国成立后 流行开来。 ? ②辛亥革命后：孙中山设计的 中山装 大为流 行，成为中国男子喜欢的标准服装； ? ③普通女子的着装由 宽松肥大 开始向 合身适 体 的方向发展， 20 世纪 20 年代之后， 旗袍 成 为城镇新潮女性的日常着装。 ? ⑶现代男女服饰的变化： ? ①新中国成立 ---60 年代中期：人们多穿中山 装和以列宁装、连衣裙。 ? ② 60 年代中期 ---70 年代末：军装和“干部服 ”盛行。 ? ③改革开放：服装的花式、款式，面料、质 地都发生了很大的变化。 鸦片战争后传入，民国后流行 新中国的服饰变化 （新中国成立后 —— 十一届三中全会） 60 年 代 的 流 行 —— 绿 军 装 十一届三中全会以后 ? 2 、近现代服饰变化的特征： 阶 段 服 饰 特 征 时代特征 鸦片战争后至 新中国成立 土洋并存 , 中西合 璧 半殖民地半封建社会 新中国成立后 至十一届三中 全会前 政治色彩强烈， 与革命相关的服饰 成为主流 高度集中的经济政 治体制 十一届三中全 会至今 美观大方，彰显 个性，异彩纷呈。 解放思想，改革开 放，多元社会。 返回 二、并行于世的中西餐 ? 1 、传统四大菜系：鲁菜、粤菜、川菜、淮扬 菜。 ? 2 、 19 世纪 40 年代起，中国饮食文化的变化 ：西餐传入中国，中西餐并行于世。 ? 3 、西方饮食文化的影响：一些西餐中常用的 原料开始大量进入百姓饭桌，西菜西点逐渐 成为国人饮食的重要组成部分。 鲁菜 迎宾花篮 粤菜 金牌烧乳鸽 川菜 香辣炒蟹 浙菜 西湖醋鱼 中国四大菜系 各式西餐 新中国成立后，计划经济下 人民生活艰苦，需凭票购物。 1987 年发起“菜篮子工程” 即政府为解决城市居民的副食品消费所采取的改 进副食品产供销渠道的一系列措施。 列入“菜篮子工程 ” 范围的副食品品种大致有五类：如肉猪、禽蛋、蔬菜 、水产品、奶牛等。 ? 自主探究 : 为何改革开放前人们购物时要一些 票证才能买得到东西？而现在我们购物时又 不用这些票证了呢？ 改革开放前后，生产力发展水平的不同； 经济体制不同。 返回 三、居住建筑的演进 ? 1 、北方地区的典型民居：四合院； ? 2 、鸦片战争后：租界等外国人集中居住区， 西式住房开始大量出现。 ? 20 世纪 30 年代前后，京津等地开始出现完全 欧化的新式住宅； ? 3 、中国的居室建筑逐渐西化，中西合璧成为 典型特征 老北京的建筑经典 —— 天圆地方的四合院 最早出现在租 界的“洋房” 中 西 合 璧 的 建 筑 完全西化的独院式“洋房” 天津大型安居工程 —— 华苑小区 1995 年，国家在城镇启动了 “安居工程” 政策。近 十多年来 , 居民住房不断得到改善，不仅人均居住 面积扩大，而且室内装修和居住环境也有了明显的 改善。 返回 四、习俗风尚的变革 ? 1 、婚姻风俗的变迁 古代 父母之命，媒妁之言 清末民初 反对包办婚姻 , 主张婚姻自 主、开始删繁就简，仿效西 式婚礼 新中国成立后 恋爱自由，婚姻自主成为一 种时尚 婚礼的变化