Q-LLMY 0038 S-2019 美澳健牌蛋白粉.pdfVIP

ICS 备案号： 备案号-2018 Q/LLMY 备案日期：2018年08月01日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/LLMY0038S-2019 代替 Q/LLMY0038S-2016 美澳健牌蛋白粉 2019-01-04 发布 2019-01-20 实施 广州市龙力贸易发展有限公司 发布 Q/LLMY0038S-2019 前 言 本标准的结构和格式是按照GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定 编写。 本标准代替Q/LLMY0038S-2016 《美澳健牌蛋白粉》。 本标准与Q/LLMY0038S-2016的主要区别为： ——更新了规范性引用文件。 ——按国产保健食品批准证书（国食健字修改了大肠菌群指标。 本标准附录A为规范性附录。 本标准由广州市龙力贸易发展有限公司提出。 本标准由广州市龙力贸易发展有限公司起草。 本标准主要起草人：林克敏、刘旭美。 本标准所替代标准历次发布情况： ——Q/LLMY0038S-2016 《美澳健牌蛋白粉》。 ——Q/LLMY0038S-2014 《美澳健牌蛋白粉》。 ——Q/LLMY0038S-2011 《美澳健牌蛋白粉》。 ——Q/LLMY0038S-2008 《美澳健牌蛋白粉》。 I Q/LLMY0038S-2019 美澳健牌蛋白粉 1 范围 本标准规定了美澳健牌蛋白粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则和标签、 标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大豆分离蛋白、乳清蛋白、葡萄糖、大豆卵磷脂、植脂末（植物油、淀粉糖、单， 双甘油脂肪酸酯、酪朊酸钠、硬脂酰乳酸钠、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、二氧化硅）、香兰素为主要原料， 经过筛、混合、包装等主要工艺加工制成的具有增强免疫力保健功能的美澳健牌蛋白粉，其标示性成分 为蛋白质。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB1886.16 食品安全国家标准 食品添加剂 香兰素 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.11 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的