广东省食品安全企业标准Q-RYSP 0002 S-2019 调味油.pdfVIP

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2021-02-22 发布于辽宁
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广东省食品安全企业标准Q-RYSP 0002 S-2019 调味油.pdf

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备案号-2019 Q/RYSP 备案日期：2019年04月11日广东省食品安全企业标准 Q/RYSP0002S-2019 代替Q/RYSP0002S-2017 调味油 2019-03-10 发布 2019-04-10 实施东莞市融源食品科技有限公司发布 Q/RYSP0002S-2019 前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准代替Q/RYSP 0002S-2019,与Q/RYSP 0002S-2019相比，做以下修订： ——采用最新的食品安全国家标准； ——增加产品分类3.14、3.15； ——增加原料：花生油、芝麻油、玉米油、棉籽油、调和油、白酒、辣椒、白芝麻、白砂糖。本标准由东莞市融源食品科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人：郭明生。本标准于2017年03月20日首次发布，于2019年03月10日第一次修订。 I Q/RYSP0002S-2019 调味油 1 范围本标准规定了调味油的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鸡油、猪油、牛油、大豆油、菜籽油、棕榈油、花生油、芝麻油、玉米油、棉籽油、调和油、香辛料、白酒、白砂糖、辣椒、白芝麻为原料，添加或不添加食品用香精为辅料，经预处理、称量、加热搅拌、包装加工而成的调味油。本产品为以油脂为基料的调味品，用于餐饮烹调。 2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T1534 花生油 GB/T 1535 大豆油 GB/T1536 菜籽油 GB/T1537 棉籽油 GB2716 食品安全国家标准植物油 GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.227 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 GB5009.229 食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB/T5525 植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8233 芝麻油 GB/T8937 食用猪油 GB10146 食品安全国