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- 2021-02-22 发布于辽宁
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备案号-2019
备案日期:2019年04月22日 Q/KZSP
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/KZSP0003S—2019
豆奶风味饮料
2019-03-01发布 2019-04-10实施
广东康正食品有限公司 发布
Q/KZSP0003S-2019
前 言
本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的有关规定进行制定。
本标准由广东康正食品有限公司提出并起草。
本标准主要起草人:刘伟强。
本标准发布日期:2019年03月01日。
I
Q/KZSP0003S-2019
豆奶风味饮料
1 范围
本标准规定了豆奶风味饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、
标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以饮用水、白砂糖、豆奶粉、奶粉为主要原料,选择性添加黄豆、三氯蔗糖、安赛蜜、
甜蜜素、阿斯巴甜、食品用香精、碳酸氢钠、乙基麦芽酚、单,双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、果胶、
黄原胶,经调配、杀菌、灌装等工艺制成的可直接饮用的豆奶风味饮料。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB1353 大豆
GB1886.2 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠
GB1886.27 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
GB1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
GB1886.41 食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶
GB1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)
GB1886.65 食品安全国家标准 食品添加剂 单,双甘油脂肪酸酯
GB1886.208 食品安全国家标准 食品添加剂 乙基麦芽酚
GB2715 食品安全国家标准 粮食
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
GB4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
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