食品安全与质量控制 管理体系审核的类型、原则、特点、方式、频次和步骤 管理体系审核的类型.pptxVIP

食品安全与质量控制 管理体系审核的类型、原则、特点、方式、频次和步骤 管理体系审核的类型.pptx

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管理体系审核的类型主讲:汤高奇 食品营养与检测专业教学资源库 一 目录页内部审核和外部审核二多体系审核和联合审核 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 内部审核和外部审核管理体系审核的类型 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 内部审核和外部审核管理体系审核的类型 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 内部审核和外部审核管理体系审核的类型 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 内部审核和外部审核管理体系审核的类型 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 三种审核的区别管理体系审核的类型 审核方项目第一方审核第二方审核第三方审核审核类型内部审核顾客对供方审核独立的第三方对组织体系审核执行者组织内部人员或聘请外部人员顾客自己或委托他人代表顾客第三方认证机构派出审核员审核目标推进内部改进选择、评定或控制供方认证注册审核准则(依据)适用的法律、法规及标准或顾客指定的标准,组织质量管理体系文件,顾客投诉顾客指定的产品标准和质量管理体系标准,适用的法律法规组织适用的法律法规和标准,组织管理体系文件,顾客投诉审核范围可扩展到内部所有相关部门限于顾客关心的标准及要求限于申请的产品审核时间审核时间较充裕、灵活审核时间较少审核时间较少,按计划执行纠正措施审核时可以探讨、研究制定纠正措施审核时可提出纠正措施审核时通常不提供纠正措施建议审核员内审员注册资格不是必不可少通常由顾客、审核员及主管人员担任,对注册资格无要求必须取得注册审核员资格 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 多体系审核和联合审核管理体系审核的类型根据GB/T 19000-2016 质量管理体系 基础和术语: 多体系审核:在一个受审核方(3.13.12),对两个或两个以上管理体系(3.5.3)一起实施的审核(3.13.1)。 注:被包含在多体系审核中的管理体系的一部分,可通过组织(3.2.1)应用的相关管理体系标准、产品标准、服务标准或过程标准来加以识别。 联合审核:在一个受审核方(3.13.12),有两个或两个以上审核组织(3.2.1)同时实施的审核( 3.13.1 )。 — 1 — 谢谢

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