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《燃烧和灭火》教案
一、教学目标
(1)知识与技能:
①理解燃烧的条件、灭火的原理和方法;
②会使用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题
(2)过程与方法:
①通过研究燃烧的条件,理解探究问题的方法 , 培养学生合作交流意识和探索精神;
②利用实验学习对比在化学学习中的作用;
③通过活动和探究,体会对获得的事实使用比较归纳等方法实行分析得出结论的科学方法。
教学重点、难点
①重点:燃烧的条件和灭火的原理
②难点:对着火点的理解
二、教法分析
1、引导探究法:具体模式为:创设情境 → 自主探究 → 归纳总结 → 联系生活。这样设计不但满足了学生的需求,还能使学生从被动学习中解脱出来,
主动参与、积极探究。
2、多媒体辅助教学法:利用多媒体技术既能营造良好的课堂氛围,又能将探究的方案,讨论的情景提前准备好,给学生更多的时间动手、思考和讨论。
三、学法指导
1、实验探究法:通过实验探究出灭火的原理,从探究中发现问题,分析问题,从而提升学生解决问题的水平。
2、合作学习法:让学生在讨论中取长补短,培养学生的合作竞争意识。
四、学情分析
在学习本课题前学生的情况:
1、已有的知识:( 1)燃烧的本质;( 2)一些物质在空气或氧气中燃烧的现象;( 3)生活中关于燃烧的常识。
2、欠缺的东西:( 1)对“着火点”、“可燃物”等概念的理解和使用还比较模糊;( 2)知道灭火的方法,但不知道原理,即“知其不过不知其所以然”;
3、学习的困难:在探究性实验中对于变量的控制问题,如“在什么情况下
才需要使用控制变量” 、“如何使用控制变量” 、“控制变量是应注意哪些事项”等。
五、教学过程
(一)情景激趣,导入新课
师:自 2008 年奥运会后,今年 8 月我国又成功主办了第 26 届世界大学生运动会。开幕式精彩的一幕再次体现给大家:
【投影展示】视频:大运会点火仪式
师:那你们知道火的历史吗?
【投影展示】人类利用燃烧史的相关图片:①远古时代:取暖、获得熟食;②古代:冶金、烧制陶瓷、制造火药;③近代:内燃机、蒸汽机广泛的应用;④当代:飞船升空、火炬燃烧等。(让学生理解燃烧与人类发展之间的密切关系,并对本节课将要讨论的话题产生较高的兴趣和强烈的参与欲望)
师:火对于人类很重要,但也会带来灾难。
【投影展示】一些较大火灾的影像资料 (让学生明白燃烧不但会给人类带来幸福,也会给人类带来灾难,同时很自然地联想到灭火)
师:那么,如何使可燃物燃烧起来,又如何使燃着的火焰熄灭呢?
今天,我们一起来探究燃烧的条件和灭火的方法
【投影展示】课题:燃烧和灭火
(二)【投影展示】学习目标
学生活动一:请学生针对学习预案,分小组讨论本节学习内容
学生活动二:学生汇报讨论结果。
(三)合作交流,自主探究
师:首先我们来探究课题一:燃烧的条件。
学生活动三:小组设计实验,探究燃烧的条件。
【投影展示】探究燃烧条件的实验报告
学生活动四:总结燃烧的共同特征及定义
【投影展示】燃烧的共同特征及定义
师:提问:这三个条件是需要同时具备还是只具其一既可呢?如果正在燃烧的雄雄大火突然被破坏了一个或几个条件, 会怎么样呢?下面我们利用桌面上的实验器材,探究如何使燃着的蜡烛熄灭?
学生活动五:小组探究如何使燃着的蜡烛熄灭。
学生活动六:学生汇报讨论结果。
师:通过探究分析和讨论, 我们知道破坏燃烧所要具备的条件之一, 既可达到灭火的目的。
所以灭火也能够采取三种方法。
【板书】燃烧的条件:
、要有可燃物
2、可燃物要与氧气充分接触
3、温度要达到可燃物的着火点
灭火原理:
、使温度降低到可燃物着火点以下
2、使可燃物隔绝氧气
3、移走可燃物
【投影展示】 探究课题二:促动燃烧的方法
学生活动七:小组讨论促动燃烧的方法
【投影展示】促动燃烧的方法
【投影展示】探究课题三:列举一些生活中火灾防救和逃生的例子
视频一:火灾现场
学生活动八:讨论火灾自救的方法
视频二:火灾自救方法
【投影展示】小结火灾自救小常识
学生活动九:总结本节课重点内容
【投影展示】课堂闯关
用化学知识解释其中的道理
煽风点火 釜底抽薪 杯水车薪 人要实 , 火要虚
在一个城镇的一家临时饭馆里, 它的厨房用的是煤气作燃料, 电线在房内乱拉,在晚上营业时,师傅不小心,把锅里加温的菜油引燃了, 燃起了熊熊大火,
厨房里的师傅们都立即行动起来参加灭火。 请同学们想一想, 如果你也在场, 应该采取什么措施?为什么?
【课后作业】
根据学校建筑的特点设计预防火灾的方案, 万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施。
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