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天麻伴栽菌材替代材料试验 一、前言 天麻是兰科天麻属多年生草本植物。近几年对天麻研究有： 生物学特性、品种、人工栽培、病虫害防治、有效成分和药食两 用研究等，本文旨在解决蜜环菌能否接上 9 种试验替代材料的难 点。最终获得适合代替天麻伴栽菌材且廉价易得的材料， 这对天 麻种植业的可持续发展具有重要意义。 二、 材料与方法 试验材料 天麻麻种；蜜环菌菌种；伴栽替代材料。 试验时间及地点 2014年 12月-2015 年 12月，黔西县仁和乡响水村。 试验仪器和工具 钢卷尺、锄头、切割机、电子称、电脑、记录本 试验方案步骤 2014年 12月2日整地，采用天麻“三下窝”种植方法下种， 2015年 12月 20日采收。 试验设计 （1）不同品种伴栽菌材替代材料对天麻生长的影响研究。 该试验用大方天麻麻种及蜜环菌，采用完全随机单因素试验设 计，单层种植方式，不同替代材料共设置 10 个处理，每个处理 6 穴。分别为玉米芯、玉米秆、烤烟秆、葵花秆、水稻秸秆、桃 树枝、梨树枝、 李树枝、杨树枝、桦树枝， 其中桦树枝为对照组。 测定新生麻数及每穴新生麻总鲜重，然后择优筛选 10 个新生 麻，测定单个新生麻长宽及鲜重。 （2）不同品种伴栽菌材替代材料对蜜环菌生长的影响研究。 该试验采用完全随机单因素试验设计， 设计同 2.5.1 不同品种伴 栽菌材替代材料对天麻生长的影响研究。 择优筛选 10 棵（或捆） 测定蜜环菌生长性状及菌索数量。 （ 3）不同用麻种量同 10 种试验材料伴栽天麻产量情况研究。 该试验采用完全随机二因素试验设计， 分别是不同伴栽菌材替代 材料和不同麻种量，其中麻种量设 3 个水平，分别为： 0.25kg 、 0.5kg和0.75kg。伴栽菌材替代材料设10个水平，共计30个处 理，每个处理 2 穴。 （4）调查各个试验材料的经济效益投入和产出情况研究。 通过实际市场走访调查和网络调查， 了解各个试验材料的经济效 益投入和产出实际情况，加以对比分析。 方法和取样 （1）不同品种伴栽菌材替代材料对天麻试验方法和取样。 试验分 3 次取样，分别为 2015 年6月20日、9月 20 日、12 月 20 日，每个时期各处理取样 2 穴。测定新生麻数、每穴新生 麻总鲜重和单个新生麻长宽及鲜重。 麻种产量 =白麻产量 +米麻产 量。 （2）不同品种伴栽菌材替代材料对蜜环菌生长的影响研究 试验方法和取样。该试验方法同 2.6.1 ，择优筛选 10 根（捆） 测定蜜环菌生长性状及菌索数量。 （3）不同用麻种量同 10 种试验材料伴栽天麻产量情况研究 试验方法和取样。 该试验方法同 2.6.1 ，试验于 2015 年 12 月 20 日取样，各处理取样 2 穴。测定新生麻数产量及个数。 （4）调查各个试验材料的经济效益投入和产出情况研究试 验方法和取样。在市场实地走访调查和网络调查。 数据分析 2007 版 Excel 和 DPS7.50 三、 结果与分析 不同伴栽菌材替代材料对天麻生长及产量的影响研究 （1）不同伴栽菌材替代材料对天麻生长的影响。新生麻不 同月份长度不同，最长是杨树枝处理为 105mm不同月份宽度不 同，最宽为杨树枝47.4mm；杨树枝处理9月份总鲜重达到最大， 为 3456.8g/ 穴；新生麻数也达到最多，为 309个/穴。 （2）不同伴栽菌材替代材料对天麻产量的影响。总产量对 比中，杨树枝处理最高 3334.5g/ 穴，极显著高于其他处理，与 对照差异不显著；箭麻产量对比中，杨树枝处理箭麻产量为 1585.3 g/ 穴，显著高于其他三个处理；麻种产量对比中，除对 照桦树枝处理外杨树枝处理为最高，共 1749.2 g/ 穴，占总产量 52.5% 不同伴栽菌材替代材料对蜜环菌生长的影响研究 （1）不同伴栽菌材替代材料对接蜜环菌能力的影响。不同 伴栽菌材替代材料不同月份对接蜜环菌能力有差异， 9 月份达到 最大值，杨树枝处理为 279 条/ 穴，桃树枝和水稻秸秆两处理接 蜜环菌能力最差为 0 条 / 穴。 （2）不同伴栽菌材替代材料不同 ?r 期对蜜环菌生长性状的 影响。结果表明，不同试验材料接菌菌索性状优良依次为：桦树 枝（对照） ＞杨树枝和梨树枝 ＞李树枝和葵花杆 ＞玉米芯、玉米秆 和烤烟秆 ＞桃树枝和水稻秸秆。 不同用麻种量同 10 种试验材料伴栽天麻产量情况研究 综合总产量、 箭麻产量和麻种产量三项分析， 杨树枝与麻种 量 0.75kg 伴栽天麻产量最高。 调查各个试验材料的经济效益投入和产出情况研究 该试验基本投入在40?47元?m-2范围内，杨树枝处理产值 和净利润均最高，分别为 80.03元？m-2和34.03元？m-2,远高 于其他处理， 投入产出比 1：1.74，基本与对照 1：1.83 相持平。 四、