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《熔化与凝固》教学设计
[教学目标] 1.能说出气态、固态与液态是物质存在三种形态。 2.能说明熔化、凝固含义,能辨析晶体与非晶体。
3.能说出熔化图像与凝固图像物理含义。
4.通过亲身剖析,形成图像是一种比较直观表示物理量变化方法。
5.通过教学活动,引发学生对自然现象关心,形成乐于剖析自然现象良好习惯。
[教学重点]
冰与石蜡熔化剖析实验及剖析论证。
[教学难点]
冰与石蜡熔化剖析实验。
[教学方法]
实验法、观察法、讨论法、剖析法、讲授法。
[教学器材]
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、冰、石蜡、火柴。
[教学过程]
一、引入新课
教师:这是一个什么画面?
学生:皇帝宫殿。
教师:据说两千多年以前,秦王也建造了一座类似非常豪华宫殿,里面有许多铜柱子,盛夏来临走进宫殿,冷气袭人,非常凉爽,如同走进了水晶宫。是什么原因使秦王水晶宫如此凉爽呢?学完这节课“熔化与凝固”同学们就知道了!
二、进行新课
(一)物质三种状态
教师:(出示一块冰)这是什么?如果把它长期置于温暖室内,最终它会变成什么?这个过程中共有哪几种状态?
(学生回答)
教师:冰变成水属哪种状态变化?水变成冰属哪那种状态变化?
(学生回答)
教师:同学们能不能给熔化下个定义?再给凝固下个定义?
(学生回答)
教师:回答非常好!(板书:定义)
教师:日常生活中还有哪些熔化与凝固现象?
(学生回答)
教师:补充例子,糖到嘴里熔化;夏天柏油马路上沥青熔化;钢铁高温下熔化成铁水等等。
(二)剖析实验
【提出问题】
教师:现在呀同学们帮老师想个办法:怎样使这块冰与这块蜡熔化呢?
学生:加热。
教师:冰不加热能不能熔化?
学生:能。
教师:蜡不加热能不能熔化?
学生:不能。
教师:它们熔化过程是不是完全相同,它们在熔化过程中温度变化各自遵从怎样规律?下面我们就来剖析这个问题。
【猜想】
教师:同学们先来猜一猜冰在熔化过程中温度可能怎样变化?
学生:温度上升。
教师:都同意这个观点吗?
学生:同意。
教师:蜡在熔化过程中温度变化是不是与冰一样呢?
学生:不一样。
教师:下面我们就通过实验来验证一下。
【设计实验】
教师:如果先做蜡实验,同学们告诉老师你打算怎么去做这个实验?
学生:回答(不是很全面)
教师:对着实物与幻灯片图讲解实验做法,注意温度计玻璃泡位置,实验中用水浴法给蜡加热,加热使试管受热均匀,同时控制升温速度。
然后每隔一分钟记录一次蜡温度,为了节省时间从40℃开始记录温度,直到观察到蜡基本熔化结束实验。再根据表格中记录数据描绘出蜡熔化图象,最后对图象进行剖析。
教师:做冰实验时,就不需要酒精灯加热,其它步骤与蜡一样,但记录温度时一定要从负温度开始记录,一会儿给你们冰就开始测,记录7、8次就可以了。
教师:每组要明确分工,谁报时间,谁读温度与观察状态,谁做记录。时间可以使用前边石英钟,也可使用自己手表。注意实验安全与保护器材不损坏,酒精灯要正确使用。
【进行实验】
教师:关于实验还有没有不清楚,开始实验。(板书:实验)
(教师巡回指导剖析实验,帮助学生解决实际问题)
【剖析与论证】
教师:实验基本做完,展示同学们描绘图象,给以评价。与大屏幕上图象比较(幻灯片)。
(三)图像剖析
教师:现在我们对冰熔化图像进行剖析:(幻灯片)从图像上看冰在整个过程中温度是怎样变化?(见图1,图2)
(学生对着图像回答)
教师:同学们回忆一下试验,图像AB段冰状态变化了吗?BC段状态变化了吗?怎么变化?CD段状态变化了吗?整个过程中对热量要求是吸热还是放热?
(学生回答)
教师:哪段是真正熔化过程?
学生:BC段。
教师:所以剖析熔化过程主要看这段。
教师:我们再看蜡熔化图像,蜡在整个过程中温度怎样变化?状态怎样变化?整个过程中是吸热还是放热?
学生:蜡在整个过程中温度一直在升高,固态石蜡由硬变软,再变稀,最后全部变为液态,整个过程中一直吸热。
(进一步剖析略)
教师:凝固是熔化逆过程,让熔化水放热,并记录水随时间变化温度,可以得凝固图象。
(凝固图像剖析略)
教师:以上我们通过剖析试验介绍晶体与非晶体,要求能区别晶体与非晶体,并会用各自不同特点剖析实际问题。
(四)小结
(五)练习
(六)布置作业
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